小糖家的精选大全

🏮小糖家私房红烧肉秘方来啦肉一定要选用肥瘦相间的猪五花哦部位用的不对无法炖出软糯的口感用料五花肉500克冰糖30克料酒20克老抽10克生抽10克姜15克大葱5克八角2个香叶4片桂皮5克食用油5克盐适量克小糖家私房红烧肉...

在巷子口，大锅里的红糖油米果一浮起，大家抢先买，没有买到的继续等下一锅……自己回家试着做了起来，口感一样好，软糯香甜，吃了还想吃😜用料糯米粉200克水（拌糯米粉）165克红糖60克猪油20克清水（熬红糖水）1碗红糖油米果（家乡小吃）的...

家中老人老家是上海的，记忆里特别爱吃偏甜的菜，糖醋排骨更是最爱。冰糖上色的做法避免了老抽酱油的咸，而且光泽度更好，值得一试。用料排骨800克醋两勺冰糖40克姜片若干片料酒2勺生抽2勺盐适量熟白芝麻一小撮葱一根家常糖...

用料盐适量小龙虾两斤八角桂皮草果孜然香叶花椒粒少量生抽料酒各两勺郫县豆瓣酱两勺胡椒粉冰糖蚝油少许啤酒一瓶干辣椒少许洋葱大葱姜蒜香菜少许糖果妈咪家庭小龙虾的做法小龙虾洗净，去头去虾线下油锅稍微炒一下，变红即...

饭店里吃到的糖醋小排一般都很油腻，因为它的猪小排是过油炸制的，家庭制作不太方便，而且油炸也不利于健康。家庭版的做法就是改为炖制。正好时值中秋，自酿的青梅酒也可以品尝啦，何不利用腌好的青梅做这道菜，青梅酸甜爽口和糖...

本来是做糖醋小排的，临时改成了红烧小排，所以味道介于红烧肉和糖醋小排之间，不过味道挺好的用料排骨500克糖10克姜3片花椒30粒干辣椒5个老抽5勺生抽2勺料酒8勺盐10克冰糖8颗醋10勺家常改良版糖醋小排的做法将排骨洗净，沥...

冰糖炖的，味道像东坡肉，而且，过程简单。用料五花肉250克冰糖15颗生抽一袋料酒1勺葱、姜适量月妈家：冰糖小炖肉的做法肉，冷水下锅，开火，水开立刻关火。此后的肉就再也不要碰凉水了，热胀冷缩吧，碰了凉水的肉会筋斗。用温水冲洗好...

绝对是讨好小朋友的最佳选择！过年过节人多热闹是不假，可繁重的家务也另我们这些厨娘们烦燥不堪，无疑加几个冷盘是必须的！这款小点心可以提前做好冷冻，用的时候提前半小时拿出用油煎一下即可，简单方便，而且不失雅致！用料面粉15...

苏州黄小姐前两天刚做过这道菜，我也突然很想吃。用料小排骨350克（2人份）料酒30克（6勺）姜适量葱适量冰糖20克老抽5克（一勺）生抽5克（一勺）香叶2片咸话梅5颗香醋10克（两勺）芝麻尽情的洒糖醋小排（唐镇家常版本）的做法小排汆水，加3勺料酒...

给大家分享一个家乡特产，名字翻译过来就是红糖糍，有点类似小年糕全程用的是红糖水去揉成团，过程有点麻烦，可以参考菜谱的比例去做小份的哈哈哈哈，粘米粉主要功能是防粘，不需要放太多，太少的话当然也会在揉面团的时候增加粘性...

红糖花生酥入口酥脆香甜，烘烤时候满屋子的香味，加入少许纯正红糖吃起来甜甜的不齁人，花生也含有丰富的含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等营养成分，促进身体新陈代谢，抗老化等好处。用料生花生米50克甘汁园纯正红糖30克低...

按照开心的柠檬日记老师的方子做的家常糖饼～非常赞！小朋友连着吃了俩～有详细的重量克服做饼比自己随意拿捏做顺利多了～也要感谢面包机的imax功能省去了自己揉面的过程～因为家里人少，所以我做了一半（5个）的量～用料面粉300g（150g）...

喜欢吃糖的小朋友，不用再顾忌了用料梨2个冰糖100克麦芽糖30克秋冬冰糖雪梨糖，家有小朋友福音的做法2个梨，用盐搓洗外皮，切块榨汁机榨汁（用搅拌机需要加点水，后续煮的时间要长一些，尽可能多过滤几次，尽量不要留渣）大约将近300g...

荷包蛋是最最家常的食品了，一般中国南北方的做法略有不同，但是大部分都是油煎后，放一点酱油，或者甜辣椒等调味料后，就可以吃了，可是很多小朋友特别不喜欢吃鸡蛋，即使是非常香的荷包蛋，有一种做法就非常符合小朋友的口味，当然啦...

不爱吃肉的私房小主偏偏爱糖醋小排用料小排适量料酒1份老抽酱油2份米醋3份冰糖4份（不爱吃甜的可以少糖）水盐巴少许花椒粉少许白芝麻鲜姜片糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的做法小排泡洗干净，凉水上锅烧开焯水，等煮出浮沫时...

干饭人‘S干饭魂，干饭魂’S干人人，哪能不干肉呢！🧐用料肋排16块圆葱🧅3层陈醋6-8勺一品鲜酱油3勺老抽1勺姜2片黄冰糖如图中华小当家‘S糖醋小排骨的做法1⃣️排骨泡水1-2小时泡出血水，倒掉洗净。2⃣️排骨冷水下锅，姜4片，料酒4...

莆田特色小吃：麦煎，也称白煎或巴煎。既香甜，又细软，记忆中都是妈妈满满的爱的味道，基本每家每户都会做。用料面粉适量红糖6勺牛奶250ml开水一点鸡蛋一个红糖麦煎(家乡小吃)的做法备好原料牛奶加鸡蛋搅拌均匀，红糖加一点点热...

说到豆花，甜党和咸党的南北之争就必然会伴随着出现，作为吃甜豆花长大的，豆花必须是甜的(●′ω`●)但是从小吃到大的豆花并不是那种甜到腻的，而是加了红糖姜汁的豆花，因为加了姜汁的原因吃起来不会很甜，反而很爽口，尤其是大...

一直以来，大蒜都是中国家庭餐饮不可或缺的帮手，而且大蒜中的大蒜素对身体非常有益，众人皆知。但是，大蒜的辛辣味道，拒绝了很多人的味蕾，于是乎糖蒜这种甜甜的，辣辣的让众多望而却步的老铁们重新有了食欲。今天，就让我们动动手...

酸酸甜甜的糖醋菜，是国民口味，大人小孩都很喜欢😍😍不过在做糖醋口味的菜肴时，厨房小白往往掌握不好糖、醋、酱油的比例，做出来的味道总是差那么一点点😓最近我发现家乐出了一款超级好用的陈皮糖醋酱，完美的糖醋比例，可以轻...

一道简简单单的糖醋菜用料鸡蛋五六个生抽2勺醋2勺糖1勺葱花20克淀粉2勺小韦家的糖醋荷包蛋的做法首先呢我们先煎鸡蛋，煎至两面金黄不要煎过头，保持外面金黄里面留心，喜欢全熟的可以煎透点，把鸡蛋盛出来，不要洗锅头然后呢碗...

家常小菜，留此便于查找。用料肋排500克油20克姜片10克冰糖50克料酒20克陈醋50克生抽15克老抽15克小美家常菜-糖醋小排的做法洗肉，5分钟/50度/速度5小美50度洗肉，去除垃圾保住营养油20g加姜片10g，3分钟/120度/1，爆香；加入排...

这个菜是某天去吃鸡煲的时候想起的。因为那天吃的鸡煲觉得味道偏咸。所以回家之后就尝试一下比较甜的。用料鸡一只葱少量青椒一只冰糖10克生抽适量生姜四片【小黄dog独家】冰糖焗鸡的做法因为是做完之后才想到要上传...

小时候最爱吃妈妈做的糖醋小排，家的配方，童年的味道。用料肋排500克生姜1小块料酒1勺盐半勺老抽1勺醋1勺冰糖适量葱花适量白芝麻适量【家常菜】上海糖醋小排的做法肋排洗净，加入生姜片和料酒，焯水。水开后再煮5分钟，然后将...

每个餐桌新菜背后，都有一吃货娃儿与妈妈的故事。家有喜肉食的儿子，三五不时各种高油高盐的外卖，最为不淡定的就是作为家长的我们，既然你喜欢，那好，我来学做。健康合理饮食最重要✌结果出乎我的预料，儿子放学连零食也不吃了，每...