高仿小月饼的精选大全

不含人工色素及添加剂，简单又美味。用料紫薯若干红薯若干豆沙（可无）若干芝麻油或橄榄油少许紫薯红薯糕，高仿小月饼的做法把蒸熟或煮熟的紫薯捣成泥，待其冷却后揪成小剂子，在小剂子的一面刷油，然后把有油的一面朝模具内压成型...

由于月饼热量高，口感比较腻。而且成份表里面有些添加剂不适合小宝宝。家里又没有烤箱，于是借助蒸锅和平底锅，给宝宝弄出一款放心“小月饼🥮”。平时也可以当零食🍩🍪可惜没办法把过程拍下来。因为要一边带娃，一边搞吃的。...

用料花蛤肉芝士片调味料模仿网红月饼之七：蛤肉芝士月饼的做法备好焯水去壳的蛤肉（沥干水份）、芝士片；蛤肉加盐、鸡精、料酒、胡椒粉，一点点糖拌匀，再加生粉和蛋清锁住水份；饼皮中放入芝士和蛤肉，包制后150℃20分钟烘烤后，即可...

搬运视频版请搜哔哩哔哩：小高姐的魔法调料50克月饼模具。视频中的月饼是45克，会比50克的月饼稍微低一点。用料奶黄馅儿奶粉60克澄粉35克牛奶120克鸡蛋3个融化黄油（无盐）50克糖60克饼皮糯米粉50克粘米粉50克澄粉25克糖25克...

用料大鸡蛋6个奶油奶酪160克牛奶60克黄油50克低筋面粉50克白醋滴细砂糖75克模仿小高姐全料轻乳酪的做法分蛋准备好所有材料盆一放锅上水开转小火：牛奶奶油奶酪黄油拌匀拿下盆子打蛋器低速搅拌三分钟筛面粉进去成蛋黄糊...

收罗了n多的网红月饼，选了几款属于我的菜😜每天晚上做个十几、二十个的，小烤箱正好一盘，做好自己先尝个鲜。然后留作第二天当早餐，再把余下的带给朋友们一起分享……我喜欢这样吃得新鲜干净，而且又不会厌不会腻。今天，先把...

一直很喜欢吃鲜芋仙，尤其是里面的芋圆，上次去台湾的时候，在九份呆了一天，吃了5碗芋圆，排队网红店、乡下路边店通通吃过了，味道都很正。因为鲜芋仙做的太“良心”，超大一碗，每次都吃到撑。就想着在家做点芋圆存放在冰箱，想吃的...

我们老家的特色，我们就是叫烧饼，我也没有去追问来源，只知道锅炉烤的，赶集的时候，或者商场门口都有卖的，因表面刷了糖稀，有一股特殊的味道和口感，烤箱烤的始终没有锅炉的那种感觉用料面粉400g酵母5g清水230g油酥花生油适量面粉...

有一天在九月森林买了这款咸味小饼干，觉得甚是好吃，就自己研究着做了，做出来跟店里买的一模一样！用料黄油60g糖粉30g盐2-3g鸡蛋液15g（6-7勺）低筋面粉80g百吉福芝士片1片小米葱10-12根黑胡椒粉2勺葱香奶酪小饼干（仿九月森林百...

这是15个的分量。不喜欢吉士粉，可以换上等量的奶粉，做好放凉冷藏保存用料【流沙馅】咸蛋黄60克细砂糖32克吉士粉4克淡奶油34克无盐黄油40克黑白淡奶34克奶粉40克【奶黄馅】炼奶23克鸡蛋30克椰浆100克奶粉18克细砂糖60克...

用料青虾仁调味料蛋清液模仿网红月饼之三：Q弹虾仁月饼的做法虾仁洗净，沥干水份；加调味料揉捏，最后加一点点淀粉和少许蛋清液抓匀，以防水份流失；入冰箱冷藏半天以上。包月饼喽😊...

用料红豆200克白糖120克熟松仁25克模仿网红月饼之四：红豆沙松仁月饼（包含蜜豆）的做法红豆洗净，泡水中至泡涨；加入白砂糖；放入电压力锅按下煮豆功能键将豆煮熟至酥；煮好的红豆煮好的红豆，分出一小部分作蜜豆（另作它用），其余的用来...

用料脱皮绿豆200克糖120克模仿网红月饼之九：薄荷绿豆沙月饼的做法脱皮绿豆洗净放冰箱，水中浸泡10小时以上至涨发；放压力锅中，煮熟、酥；料理机打磨炒细腻的豆沙浆；入锅中，中火炒至水份蒸发、豆沙能成团；盛出放至温热，滴入数滴薄...

注:菜谱完全是搬了小高姐的，只不过转换成了文字版这个是小高姐YouTube广式月饼的链接海外党的朋友可以点进去看，更加的详细～～这是方便自己记录📋着的而已🙈🙈希望小高姐别介意🙈🙈🙈如侵权，立删🎑祝大家中秋节快乐～～🎆✨用料...

一直在北京打工，因为生宝宝了回到东北，第一次吃老鼎丰的川酥月饼，好吃极了！想自己做，下厨房没有方子，就根据网上搜的双合酥的配方还有广式月饼的配方改良而来的。正常是应该放芝麻油的，可是我不喜欢吃，就改成色拉油，记录一下，免...

用料肉末螺蛳肉调味料模仿网红月饼之一：螺蛳鲜肉月饼的做法准备好食材；肉末加调料拌上劲，加用酒浸过的螺蛳肉一起拌匀即可；包入饼皮。...

妈妈21年新配方，没同步到下厨房，只好自己搬运方便自用查配方了，侵删。17个月饼量用料月饼馅：白腰豆200克油80克糖80克月饼皮：无盐黄油125克糖粉50克蛋黄1个香草精1/2小勺蜂蜜1大勺奶粉20克低筋面粉220克其他：蛋黄1个水1小勺...

我家乡河北邯郸有道特色小吃-荞面灌肠，原料是用荞麦面粉做的，但是现在家乡荞麦面产量很少，现在基本不种植荞麦，所以妈妈就用白面粉做了道高仿的，嘻嘻，但是我觉得比荞麦面还好吃，这次我就先做了这道小吃。用料面适量土豆1个稍...

用料A1奶粉60克A1澄粉35克A1牛奶120克A2鸡蛋3个A2融化的无盐黄油50克A2糖60克B1糯米粉50克B1粘米粉50克B1澄粉25克B1糖25克B1牛奶185克B1炼乳25克B2色拉油25克C糯米粉15克冰皮月饼（小高姐）的做法奶黄馅料：混合A1，再加入A2...

家里一对父子敲爱西贝莜面村的各种馒头、包子，于是贤惠的我开始想着捣鼓捣鼓做一款试试。这个方子还是很简单的，面团一发即可所以是实心的，喜欢绵软的可以无视此方^^用料酵母4克高精面粉250克低精面粉50克盐3克牛奶115克...

用料牛蛙肉150克肥肉泥30克鸡蛋清少许模仿网红月饼之五：牛蛙月饼的做法新鲜牛蛙腿洗干净；焯水；去干净牛蛙腿上的骨头；将牛蛙腿少许改下刀；加入肥肉泥；按自己喜欢的口味加入各种调料拌均匀，最后放一点生粉和少许蛋清拌匀锁住...

用料鸡蛋3个油40克面粉50克细砂糖40克白醋滴牛奶40克模仿小高姐戚风减半分量的做法165摄氏度预热烤箱两盆分蛋40g植物油筛入50g面粉搅和一下再加入鸡蛋黄和40g牛奶搅和到有流动性蛋白液加点白醋40g糖不断分三次加入打...

真后悔没早点看到，只能记录下来明年再做了用料转化糖浆75克花生油30克枧水10克低筋面粉150克盐1克蛋黄1个水1勺[小高姐]广式月饼皮的做法转化糖浆油枧水盐搅拌均匀枧水可用1/4小勺碱面+2小勺水代替加入低粉揉匀后醒面...

麻薯蜜豆？哈哈那是人家新推的月饼，因为太受欢迎了，成了网红。跟我半毛子关系都没有，我只是借用它的名字😜这样的麻薯，湿答答的，要蒸要揉，我做过n次了，每次都废，还粘了一手……就没成功过😭跟自己无缘的就不要强迫😏俺突发奇想...

为了做这个月饼馅，自己炒了肉松，做了色拉酱，花了我足足的大半天时候……唉觉得自己真是不容易啊😓看到大家吃得高兴，就是给我最好的回报，值了！大家开心，就是我的快乐。😁😁😁😁😁用料肉松120克咸蛋黄6个色拉酱50～60克模仿网红...