咸鲅鱼蒸萝卜的精选大全

一卤鲜的咸鲅鱼，配冬日里小人参，平凡中的美味，和玉米面搭配是绝配。用料咸鲅鱼500g萝卜500g五花肉100g葱段，姜片适量花椒，大料，料酒适量油适量咸鲅鱼蒸萝卜的做法1.鲅鱼洗净切块，萝卜切片，五花肉切片。葱切段，姜切片备用。2.取...

鲅鱼也叫蓝点马鲛，硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。鲅鱼肉多刺少，鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、钙等营养元素，鲅鱼还有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。今天我用的是无油烟小厨房【格瑞美厨GOUME...

咸鱼的鲜味配上萝卜的清甜，吃完的那一丝丝回味冲击着味蕾，而冷却后咸鱼凝结成鱼胶状况，就上一大碗热腾腾的米饭真是人间美味呀！用料咸魚一块萝卜（绿皮、红皮都可）一个香菜一小把盐适量红辣椒、五香粉、花椒粉适量咸鱼烧萝卜...

个人觉得这是咸萝卜的最丰润吃法。用料萝卜3根晒干的萝卜花咸菜蚝油一大汤匙盐斟酌适量，可不放五香粉一平匙味精少许葱姜蒜适量孜然粉一大汤匙熟油一汤勺大料两半，不喜欢味重可以不放或少放蒸萝卜咸菜的做法将泡软的萝...

用料鲅鱼6条咸菜500克葱白1根姜1大块蒜4头大料4朵花椒30粒朝天椒10个大白菜帮10个白糖一汤匙料酒2两白酒1两老抽适量香叶2片鲅鱼咸菜的做法姜切大片，葱白切段，大料，花椒大量的蒜，一是去腥，再有就是非常好吃咸菜切片，大约3毫...

现在注重养生健康的人开始选择减盐酱油了，保留酱油豉香风味的同时减少盐分的摄入。北方人普遍口比较重，很多菜光用盐调味总是差了点儿意思，酱油必不可少，那就尽量选择减盐的，是时候改变一下饮食习惯了。胶东半岛和辽东半岛...

甜晒鲅鱼干蒸萝卜，是崂山的一道常见渔家菜。做法很简单。鲅鱼干要海边甜晒的那种，咸度和干度都要适中。鲅鱼干在东食集的网店可以买到：用料崂山海鲅鱼干半条萝卜半只紫苏一小把朝天椒两只辣酱半勺花生油料酒崂山海鲅鱼干...

地道大连菜。用料干朝天椒咸鱼（各种咸鱼都可以，我自己喜欢咸黄花鱼）白萝卜（必须是白萝卜，其他萝卜蒸出来都不好吃）八角葱姜色拉油味精咸鱼蒸萝卜的做法咸鱼去头切段，白萝卜切片，葱姜切丝，干朝天椒剪成段。取一大碗，将切好的白萝...

家常菜，太好吃了，老好吃了，可以多吃好几碗饭！用料鲅鱼2条条盐3克酱油2勺姜片2片葱半根萝卜1根萝卜炖鲅鱼的做法萝卜切片鱼清洁干净，鱼肉我做了鱼丸，这里是鱼刺炖绿萝卜萝卜焯水放点小苏打凉水投凉葱姜蒜切碎葱姜蒜切锅热暴...

妈妈老家种的萝卜抗来一袋子，老公爱吃鱼。就做了这道萝卜炖鲅鱼。delicious。用料萝卜1根葱1根姜一块盐适量蒜1头酱油3勺鲅鱼1条1-2斤八角2个醋2勺鲅鱼炖萝卜的做法鲅鱼除内脏洗净切段，葱姜蒜切片备用。起锅烧油，油比平...

作为一个内陆长大的人，自从来青岛生活以后，鲅鱼成了最熟悉的餐桌美食。智慧的沿海人民把鲅鱼做出了花，煎炒烹炸炖煮蒸样样都能做出来。但这么多做法我唯独喜欢炸出来的咸鲅鱼块，它既有鲜鱼的外酥里嫩，又有咸鱼特殊香味，不管...

爸爸比较喜欢腌制的鲅鱼，所以每年到开海季家里都会腌渍一盆，坐标北方，我们腌鱼一般是秋天过后，差不多11月份，开始腌渍。因为天气暖和的时候，鱼容易变质，而且苍蝇也太多，需要天气冷一些，才能腌鲅鱼。做法挺简单的，记录一下菜谱😉...

咸鱼蒸萝卜干，它的味道很怀旧，有些咸有些酸涩，但一股子难挡的鲜美味道，却如风暴能轻易撼动人的胃口，没吃饭的欲望吗？感觉饭菜寡淡吗？菜啊肉啊鱼啊吃腻了嘴巴了吗？那就蒸一大盘的咸鱼萝卜干吧，再配上熬制的碴子粥，这个没故事没传...

鲅鱼包完饺子，剩下的鱼骨、鱼皮、鱼头、鱼尾，比整块鱼肉还好吃。用料鲅鱼花生油，盐，醋，酱油，料酒葱，姜，味精，香油，香菜咸烧鲅鱼骨的做法把鲅鱼骨头、皮、头、尾等用盐室温下腌一天到两天都可以，让鱼发出味来。盐可偏多一点。锅热...

其实，我是做失败了滴！失误就在于鲅鱼干浸泡时间太短咸味太重，有点齁儿得慌发出来呢，是因为味道真的很不错😂😂用料鲅鱼干1只干辣椒2-3个姜5-6片葱段若干蒸鱼豉油2-3勺蒸鲅鱼干的做法备料备料，鲅鱼干浸泡，挤干水份。因为是下...

每年单位都会发一些冻鲅鱼，除了做鲅鱼水饺，再就是做这道韩式鲅鱼汤了。一次两个人的消灭一根没问题。吃得时候连汤带肉，很好吃，完全不腥。（当然因人而异，我是海边这边的，觉得不腥，因为加了韩式的辣椒酱，是甜味的，比较去腥）这个食...

用料鲅鱼5条以上食用盐一袋咸香鲜鲅鱼的做法选好偏大一点的新鲜鲅鱼，用刀把鲅鱼片两半，注意不要断开。取出内脏后，用食用盐均匀涂撒在片开的鱼肉上。我用的这种盐。撒完咸盐后腌制半天时间，之后就可以晾晒了。用方便筷子...

韩式辣炖鲅鱼，个人一直很喜欢，特别是里面的白萝卜和土豆，入味，微辣，很好很好吃！因为没有买新鲜鲅鱼，用冰箱里的鲅鱼干来替代，味道也不错哦！用料鲅鱼干两条(小)白萝卜半根土豆一个淘米水第二遍的哦洋葱一个大蒜5-6瓣酱油两勺盐...

用料咸鱼四条白萝卜半只八角一只葱姜蒜适量耗油适量酱油适量糖少许盐适量鸡粉少许胡椒粉少许咸鱼炖萝卜的做法热锅冷饮加入八角炸出香味，加入大连特有的咸偏口鱼，当然你也可以用别的咸鱼代替。但这个咸鱼要提前泡一下，洗...

做给一岁七个月的宝宝吃的！用料鸡蛋1个鲅鱼40克鲅鱼蒸蛋的做法鲅鱼肉剁碎，鸡蛋打匀。放入鱼肉，倒入25毫升的温水，清清搅匀，放入蒸锅，全程小火，水开计时15分！...

用料鲅鱼条料酒勺葱根咸鲅鱼的做法今早上六点起床有时间就多拍点照片比较详细鲅鱼干，新鲜鲅鱼晒了5天左右，用水冲一下剪成小块锅里放油煎两面变黄放葱姜蒜料酒蚝油海鲜酱油一点辣椒一点糖水～大火烧开出锅～再煎个馒头片，小...

这道菜，不是大众菜，是辽南和胶东一带老一辈人比较喜欢的地方特色菜，那个时候多半用的是自家晾晒的萝卜干，也会用鲜萝卜，有时候还会再加点五花肉，简简单单上锅一蒸，一股挡不住的鲜美味道⋯哈哈是不是已经闻到了一种怀旧的味道...

用料老干妈辣酱鲅鱼干一条青萝卜一个料酒味精葱花鲅鱼干蒸萝卜的做法鲅鱼干冲洗干净，横切成条青萝卜洗净切条把萝卜条和鲅鱼干混装在容器中添加适量油、料酒和老干妈辣酱入高压锅压制，上气后5分钟关火自然排气后，取出，撒...

老大连吃的比较多的典型的地方菜，干萝卜在大连又叫做萝卜瓜，每到秋季末到处都有满绳子的切成蜈蚣刀的萝卜在晾晒。小台鲅是大连特产，营养丰富价格低廉，晒成咸鱼方便储存，这两样东西再加一点肉皮或者五花肉，上火一蒸，简简单单...

用新鲜马鲛鱼鲅鱼暴腌12小时后清蒸而成，微微咸，微微辣，下饭神器用料鲅鱼1条清蒸微咸马鲛鱼，鲅鱼的做法用盐腌制过的马鲛鱼一条还是这条鱼切块上锅大火15分钟后，小火闷五分钟开吃...