豆丁雪菜美味好吃的做法大全,豆丁雪菜做法图解 如何做豆丁雪菜最美味 厨艺录 下饭菜 2.86W 大中小设置文字大小 豆丁雪菜 采用结球菜嫩叶部分,作成雪菜与豆腐丁作成滴,做为前菜、下酒菜很ok,腌制的嫩叶还保留少许脆度,涩味经腌制后转为盐香,豆腐丁形似一小口的素肉了,炸过的表面油脂已被雪菜吸收,不油不腻 用料 豆腐 切小丁炸酥 结球雪菜 切丁 辣椒 蒜片 豆丁雪菜的做法 将嫩叶取下加入盐巴 搓揉至出苦水(放入袋中腌制入味1-2天) 爆香蒜片 先下雪菜 再加人豆丁,炒至入味,下糖、胡椒粉、辣椒调味即可 TAG标签:豆丁雪菜 好吃 雪菜 豆丁 #