首页
菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
地方小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙美食
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
家常主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
学烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱
小高姐版法棍面包的精选大全
当前位置 /
首页
/
小高姐版法棍面包的精选大全
/
列表
简单易学的小高姐版法棍面包美食做法
07-08
喜欢法棍那种柔韧的口感,看了小高姐的视频就买了烘焙石板和烘焙石,完成了这个法棍,第一次操作,感觉还不错!做好了就吃了半个,真的越嚼越香,适合减肥人群。用料高筋面粉450克水340-20克盐8克酵母2克小高姐版法棍面包的做法用...
蒜香面包(小高姐)美味好吃的做法大全,蒜香面包(小高姐)做法图解
09-16
小高姐原方用料面团:高筋面粉300克酵母2克温水160克糖12克盐2克油24克蒜蓉酱:大蒜1头葱白1段黄油50克盐4克蒜香面包(小高姐)的做法酵母用温水化开加入面粉,糖,盐,油,揉成面团,室温下醒面20分钟继续揉面,揉成光滑面团表面抹少...
法棍「小高姐复刻版」美味好吃的做法大全,法棍「小高姐复刻版」做法图解
03-18
疫情期间,宅家焦虑,不如玩个面团解压吧!用料面粉450克水340克燕子干酵母1袋盐8克(一小勺)法棍【小高姐复刻版】的做法酵母用温水化开,加入面粉,搅拌至无干面粉。室温放置1小时,分别在30分钟、60分钟时拉伸面团。🌟折叠法拉伸...
「小高姐」绣球面包美味好吃的做法大全,「小高姐」绣球面包做法图解
04-29
绣球面包/ChallahBread。你可以用任何面团来编辫子做面包,你的面包你做主嘛。我今天用了传统犹太辫子面包的面团,编了一个中式的绣球。中式绣球面包的样子好看,而且编法非常简单。传统面团,水分少,但是含有较多的油脂,糖和...
「小高姐」蒜蓉面包美味好吃的做法大全,「小高姐」蒜蓉面包做法图解
01-06
b站up主,此贴只为记录,根据自己的面粉改了下。56%水5%糖8%油用料温水加牛奶/鸡蛋共170克糖15克酵母2-3克无味植物油24克【粉类】高筋面粉300克盐2克【蒜蓉酱】蒜蓉一整头蒜黄油35-40克【小高姐】蒜蓉面包的做法1.【水类...
小高姐的早餐白面包美味好吃的做法大全,小高姐的早餐白面包做法图解
04-01
用料高筋面粉360克室温水270克酵母4g糖12g盐2g无盐黄油25克小高姐的早餐白面包的做法室温水里放入酵母化开放入糖、盐放入面粉混合,不揉搓醒面20分钟加入黄油,抓面团,把黄油揉到面团里再次醒面20分钟拉或者甩面醒面1小时...
小高姐版可颂面包详细步骤美味好吃的做法大全,小高姐版可颂面包详细步骤做法图解
07-05
第四次做可颂,这次做多拍了一些照片,自己记录一下,切开来发现水油有点混合了,吃口反而没有第三次的好用料高筋面粉330克水155克酵母2克盐4克细砂糖30克无盐黄油20克片状黄油180克具体操作步骤可以关注小高姐的微信公...
土豆面包(小高姐)美味好吃的做法大全,土豆面包(小高姐)做法图解
08-06
用料土豆150g水30g牛奶220g鸡蛋1个酵母2g糖25g油25g高筋面粉320g黄油适量(抹面包用)土豆面包(小高姐)的做法黄皮土豆去皮约150克,切成小块加水30克放微波炉加热4到5分钟土豆压成泥状牛奶微波炉加热30秒加热好的牛奶分...
「小高姐」土豆面包美味好吃的做法大全,「小高姐」土豆面包做法图解
05-20
土豆面包/potatobread,这是一款免揉面包。通常看到的免揉面包都是偏硬一点的面包。而这个土豆面包,它不光是免揉,它非常软,还可以拉丝,而且吃起来非常香甜。这是一个简单,而且操作性很强的面包食谱,希望大家可以去尝试。视频...
「小高姐」土豆面包(免揉面)美味好吃的做法大全,「小高姐」土豆面包(免揉面)做法图解
04-01
方子来自B站:小高姐的魔法调料。很喜欢小高姐的方子,跟做过很多,都非常成功。这款土豆面包自己跟着做了一次,超级柔软,主要是不用揉面。但是视频版边做边看,总是容易漏掉步骤,所以想把方子记录下来,方便跟做。用料高筋面粉320...
小高姐版香蕉面包(凯度蒸烤箱)美味好吃的做法大全,小高姐版香蕉面包(凯度蒸烤箱)做法图解
04-18
超级简单一学就会,一做不废!不用和面,不用发酵,超级好吃!用料鸡蛋1个面粉150克红糖粉40克盐1克油50克小苏打1克泡打粉2克核桃50克香蕉2根小高姐版香蕉面包(凯度蒸烤箱)的做法拍照时忘记放香蕉了,我的香蕉很小所以用了两根,大的...
手擀面(小高姐版)美味好吃的做法大全,手擀面(小高姐版)做法图解
02-07
记一下自己的配比,可以直接去B站看小高姐的视频。我的配比跟小高姐的不太一样,有自己根据视频评论进行的调整。用料中筋面粉250g盐1/4小勺水140ml碱面1小勺淀粉适量手擀面(小高姐版)的做法盐+碱面+水完全混合,不能有小疙瘩...
小高姐配方版蒜蓉面包易做又好吃的窍门
12-26
用料高筋面粉300克温水160克酵母3克油24克糖12克盐2克蒜1整只黄油50克盐2克葱白1段小高姐配方版蒜蓉面包的做法将蒜以上那些材料混合均匀,发酵至两倍大将蒜捣碎,葱白切碎,加盐,至锅中,加热5分钟,有浓郁的蒜味,出锅放凉面团发...
「11版」小高姐凉面美味好吃的做法大全,「11版」小高姐凉面做法图解
06-01
根据手头现有材料和个人口味改版的小高姐凉面。原版:_source=more&share_medium=iphone&bbid=dc493ded66f08da48ef1dd12d50c6864&ts=1592399418大勺15ml,小勺5ml用料油2-3大勺辣椒面1小勺椒盐1小勺水600ml...
小高姐同款蒜香面包美味好吃的做法大全,小高姐同款蒜香面包做法图解
04-07
对于面包🍞制作入门学者们来说最难的就是要揉出手套膜~有个给力的厨师机还好一点,如果只是普通的和面机真的很难做出手套膜😣那今天就来教大家做一个几乎免揉的🧄蒜香面包吧,不用揉出手套膜照样可以很柔软的面包👇用料...
土豆面包 - 小高姐美味好吃的做法大全,土豆面包 - 小高姐做法图解
01-31
av55784486用料黄皮土豆牛奶酵母鸡蛋糖油高筋面粉有盐黄油土豆面包-小高姐的做法土豆150g去皮,切丁,加入30g(2大勺)水,微波炉加热4-5分钟,压成比较粗糙的泥牛奶220g,微波炉加热30秒,分次倒入土豆泥,搅拌均匀,温度不要超过体温。...
简单易学的土豆面包小高姐版美食做法
10-15
土豆面包,简单快手好味道!用料土豆1个高筋面粉300克牛奶200克鸡蛋1个酵母2克糖25克油25克土豆面包小高姐版的做法进烤箱出炉特别的松软,还可以拉丝。可以做汉堡坯子...
小高姐蒜香面包的椰蓉版(70%中种)美味好吃的做法大全,小高姐蒜香面包的椰蓉版(70%中种)做法图解
05-26
向小高姐的蒜香花朵面包学习的造型,因为肠胃不接受蒜,改成椰蓉馅,天气炎热,改成70%中种冷藏的配方,另外是椰蓉馅,面包是甜味,也增加了糖量,玉米油改成黄油,成品也非常好吃,感谢小高姐,发这个菜谱是为了给自己做配方的记录。小高...
小高姐版牛角可颂面包美味好吃的做法大全,小高姐版牛角可颂面包做法图解
07-06
一直是小高姐的忠粉,喜欢她的每个食谱,女儿点名只吃可颂,但对于我这个烘焙新手来说实在是太难了用料高筋面粉330克水155克酵母2克盐4克细砂糖30克无盐黄油20克片状黄油180克具体操作步骤可以关注小高姐的微信公众号或者...
香蕉面包(小高姐配方)美味好吃的做法大全,香蕉面包(小高姐配方)做法图解
12-24
用料中筋面粉300克鸡蛋2个黄油120克红糖30克盐2克小苏打2克泡打粉4克香蕉3根香蕉面包(小高姐配方)的做法香蕉3根,用叉子捣碎放入融化好的120克黄油的大部分、30克红糖的大部分(留一点黄油和糖)、打两个鸡蛋。加入干粉:中筋...
星星椰蓉面包(小高姐版)美味好吃的做法大全,星星椰蓉面包(小高姐版)做法图解
03-06
记录📝,这次和吐司一起做的,没有加低粉。这完全是为了我自己下次在做记录的,过程不全。收藏的同志,请照着方子的一半来操作。⚠️⚠️⚠️我这个量是一个450g吐司和一个椰蓉面包用料高筋面粉500克鸡蛋液50克牛奶290克糖50克盐6...
小高姐同款【绣球面包
05-07
好久没做面包了,前几天看小高姐的节目,觉着这个面包好简单,尝试一下,现在这个室温,完全可以发酵面团,零失败了🥰(ps:可以在擀面皮的时候放入自己喜欢的馅料,我做的是椰蓉馅的,但是在操作的时候忘记放了😂,如果你也想做,就按照以...
小高姐的蒜香面包修改版美味好吃的做法大全,小高姐的蒜香面包修改版做法图解
04-09
小高姐真是我的厨房女神,打破了我每次做面包都不成功的魔咒。做贝果的配方一次可以做8个贝果,吃不完。这次用了两个贝果团按照蒜香面包的做法做了红薯欧包,超级成功我要赶快记下来。用料贝果剩下的两个面团油少量低于10...
超软蜂蜜小面包~小高姐美味好吃的做法大全,超软蜂蜜小面包~小高姐做法图解
12-12
超软蜂蜜小面包~小高姐版本不管是西餐的面包还是中餐的烙饼,如果想要软的口感呢,最直接的办法就是增加水的用量。但是水量越大,面团越不容易成型。所以要做软面包,最好在自己可以承受的范围内最大量的加水。这个食谱用的是...
小高姐的蒜香面包!美味好吃的做法大全,小高姐的蒜香面包!做法图解
01-16
方子来自小高姐,我的b站云妈。为了自己记录一下步骤用量,侵删~关注小高姐可以上哔哩哔哩或微博搜索“小高姐的魔法调料”,你不会后悔!用料酵母2克温水200克高筋面粉200克杜兰面粉100克糖12克盐2克玉米油/橄榄油24克蒜蓉馅:...
栏目导航
首页
菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
地方小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙美食
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
家常主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
学烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱