简单易学的俄式奶油烤鱼美食做法
白汁的做法请参考我之前的菜谱《俄式奶油烤杂拌》用料牛奶约1200克葵花油90克高筋粉90克海鲈鱼1条口蘑9个洋葱¼个盐适量鸡精适量白胡椒粉适量黑胡椒粉适量白葡萄酒适量葵花油适量黄油适量低筋面粉适量肉豆蔻粉适量帕...
俄罗斯裱花（意式奶油霜）美味好吃的做法大全，俄罗斯裱花（意式奶油霜）做法图解
所用工具：法焙客俄罗斯花嘴系列用料白黄油500g蛋清140g细砂糖15g糖水（118℃）细糖100g纯净水30g海盐2g俄罗斯裱花（意式奶油霜）的做法无盐黄油室温软化，切小块备用。厨师机内加入蛋清和细砂糖，打发至湿性发泡阶段即可。放置一...
俄式腌肉美味好吃的做法大全，俄式腌肉做法图解 如何做俄式腌肉最美味
俄国朋友喝酒时发的视频，终于问出的方法，简单！适合配烈酒。用料三指以上肥肉500克清水500克盐200克黑胡椒10克香叶5片丁香3粒干辣椒1个俄式腌肉的做法肥肉快一定要厚，笨猪，家猪最好，不用去皮。然后将料煮沸十分钟。放入容器...
地道的俄式沙克怎么做,如何烹饪俄式沙克才更好吃
用料高筋面粉200克中筋面粉200克耐低糖酵母4克盐3克玉米油10克黄油一点点水适量俄式沙克的做法面粉、酵母、盐、水和成面团、不用揉光滑、酵母和盐分开放、玉米油是面刚和成面团的时候放入揉匀放在25至27度的地方发酵...
簡單輕鬆做俄式奶油起司焗烤咖哩雞胸肉美味好吃的做法大全，簡單輕鬆做俄式奶油起司焗烤咖哩雞胸肉做法图解
喜歡看各式美食節目及視頻，在IG上看到一道簡單又輕鬆做的俄式奶油起司焗烤雞胸肉，將調味改為我喜歡的咖哩口味用料鸡胸肉手掌大小兩块料酒少許蛋白一顆土豆一顆洋蔥一顆玉米罐頭半罐雞蛋兩顆動物性奶油100ml奶油起司130...
俄式酸奶渣小饼сырники美味好吃的做法大全，俄式酸奶渣小饼сырники做法图解
用料鸡蛋2个酸奶渣600克面粉40-50克糖25克玉米油少许俄式酸奶渣小饼сырники的做法所有材料（除了油）破壁机打锅上涂油烧热转小火烙...
俄式烤盘肠美味好吃的做法大全，俄式烤盘肠做法图解 如何做俄式烤盘肠最美味
用料俄式盘肠1盘黄油2克好美味辣酱2勺酸乳瓜3个俄式烤盘肠的做法俄式盘肠充分解冻至常温。平底锅烧热放入黄油化开。将盘肠放入锅中，双面各中小火煎3-5分钟。煎透，煎熟，煎至表面金黄酥脆即可。成品，蘸辣酱或蘸黑胡椒酱，配...
俄式鱼肝酱美味好吃的做法大全，俄式鱼肝酱做法图解 如何做俄式鱼肝酱最美味
用料鱼肝酱罐头1罐元葱半个俄式辣椒酱2汤匙俄式鱼肝酱的做法鱼肝酱罐头启开盖。将元葱剁成碎末。将圆形模具放入盘中，将鱼肝酱填入模具中，填入一层用勺抹平，再填入元葱末用勺抹平，再填入鱼肝酱抹平。在最上面的鱼肝酱上放...
简单易学的俄式酸奶油烤蘑菇美食做法
用料酸奶油sourcream2杯牛奶半杯黄油8大勺面粉4大勺蘑菇一磅洋葱一个(中)擦丝的芝士一大勺盐和现磨黑胡椒适量俄式酸奶油烤蘑菇的做法热锅融化一半的黄油加入面粉，小火将面糊炒至金黄。另起一锅加入酸奶油小火烧开再加...
俄式酸奶油牛肉 Creamy Ground Beef Stroganoff美味好吃的做法大全，俄式酸奶油牛肉 Creamy Ground Beef Stroganoff做法图解
在外国友人的食谱网站上看到的一道俄罗斯名菜，自己就冰箱里现有的食材改编了一下，味道竟然也出奇得好。牛肉酱味道香浓，配意面，米饭或者是黑麦面包都很好吃哦～用料食材牛肉末beefmince250克洋葱碎1个白蘑菇片4个豌豆（可选）适...
俄式菜美味好吃的做法大全，俄式菜做法图解 如何做俄式菜最美味
得我娘真传～在她年轻时曾在一个俄式餐厅吃过，，不知名用料鸡块适量西红柿两个芹菜一颗土豆两个洋葱一个胡萝卜一小颗大料一个姜片三四片红辣椒两三颗盐糖料酒醋番茄酱俄式菜的做法先将胡萝卜煸炒半熟，再加入土豆。将两者炒...
西餐29：俄式奶油烤一切美味好吃的做法大全，西餐29：俄式奶油烤一切做法图解
老莫的奶油烤鱼和奶油烤杂拌都曾是必点，怀念、致敬。奶油酱不变，我的烤杂拌方子：火腿、培根、泥肠、洋葱、口蘑、玉米豌豆。此量不小，可供3-4人吃。25cm直径Lodge平底铸铁锅。用料奶油土豆糊土豆350克奶油70克牛奶120克盐...
俄式沙拉美味好吃的做法大全，俄式沙拉做法图解 如何做俄式沙拉最美味
相信大家去西餐厅的时候都有吃过这道沙拉吧，爽脆的苹果，甜甜的鸡肉，香香的土豆泥，配上俄罗斯红菜汤非常好吃！用料鸡蛋4个猪肉20克鸡肉20克香肠20克土豆（中等大小）2个胡萝卜（中等大小）半根豌豆适量苹果半个俄式沙拉的做法将三分...
地道的俄式腌熏鱼怎么做,如何烹饪俄式腌熏鱼才更好吃
最近家人一直在三亚，我抓紧在家减肥，在快手上总见俄国朋友吃鱼，正好遇到有冰鲜秋刀鱼！用料秋刀鱼条海盐黑胡椒碎白酒锡纸黑胡椒碎白糖俄式腌熏鱼的做法鱼去内脏，洗净，用白酒搓一下，盐黑胡椒里外都撒均匀，不用太多。包好冷藏24...
简单易学的俄式龙利鱼烤馅饼美食做法
作为哈尔滨人，虽然说不了流利的俄语，起码也要会做俄式美食！用料面:牛奶300克砂糖40克酵母8克俄国高筋粉600-650克鸡蛋两枚奶粉+黄油15克+20克盐3克馅:龙利鱼+冰虾一片+7只紫皮洋葱一个大的干酪40克橙子果酱两勺黑胡椒碎...
奶油烤鱼美味好吃的做法大全，奶油烤鱼做法图解 如何做奶油烤鱼最美味
莫斯科餐厅的经典名菜之一。用料银鳕鱼2块黄油1小块芝士粉适量洋葱1/4个盐适量胡椒粉适量淡奶油适量料酒适量奶油烤鱼的做法银鳕鱼去皮，用盐和胡椒粉，料酒腌制一会儿银鳕鱼放进烤箱200度烤15分钟融化黄油炒香洋葱末烤碗...
俄式烤馅饼美味好吃的做法大全，俄式烤馅饼做法图解 如何做俄式烤馅饼最美味
心心念念的土豆馅😊终于通过辛勤的劳动吃上了😆用料鸡蛋3个面粉好多克奶粉两小袋糖少许酵母13克土豆3个蘑菇若干个洋葱1个盐少许黑胡椒少许十三香少许姜粉少许俄式烤馅饼的做法蘑菇（口蘑）过水焯后切碎洋葱切碎与蘑菇一...
俄式冷酸鱼美味好吃的做法大全，俄式冷酸鱼做法图解 如何做俄式冷酸鱼最美味
色泽红润，酸甜开胃，非常经典的俄式开胃菜！用料鲳鱼2条洋葱1个番茄1个大蒜5瓣香芹1根植物油适量番茄酱100g番茄沙司100g糖50g白胡椒粉适量盐适量白葡萄酒1杯高度白酒1杯白醋1杯香叶2片俄式冷酸鱼的做法洋葱，大蒜，番茄洗净去...
俄式红汤美味好吃的做法大全，俄式红汤做法图解 如何做俄式红汤最美味
为了让宝贝吃更多的蔬菜，想起来可以做这个俄式红汤，哈尔滨有东方小巴黎的美誉，所以我小时候就很喜欢吃大列巴，苏伯汤，自己会做饭后一直研究怎么做的更鲜美，这才有了这款汤，红汤配软欧那就是绝配了！喜欢的亲来试试吧！用料大头菜...
俄式烤鸡美味好吃的做法大全，俄式烤鸡做法图解 如何做俄式烤鸡最美味
用料海盐适量黑胡椒适量烤粉适量土豆适量洋葱适量俄式辣酱适量俄式烤鸡的做法鸡肉用洋葱，俄式辣酱腌一晚上。大烤盘上先铺一层小土豆，土豆上撒一些海盐，一些黑胡椒，再放肉。鸡肉上面撒一些海盐与黑胡椒，再撒烤肉粉，彩椒与辣...
「食戟之灵」俄式三文鱼烤派Coulibiac美味好吃的做法大全，「食戟之灵」俄式三文鱼烤派Coulibiac做法图解
这道是黑木场的料理,出现在漫画第157话。黑木场和田所惠都是漫画里擅长海鲜料理，虽然我平时不太喜欢做海鲜，但每次看到他们俩出的菜品都会很想试一试。而且他俩的菜看起来就觉得很靠谱很好吃。不像药王的咖喱蛋包饭那种...
简单易学的俄式酸奶油炖牛肉美食做法
俄餐，味道还是不错的用料牛腩三斤黄油250克洋葱头4个大蒜5瓣口蘑2斤红甜椒3个罐装番茄酱半罐法式芥末酱3大勺酸奶油300克淡奶油150克欧芹碎适量盐适量胡椒适量香叶2片牛肉高汤，没有就用水也可以适量面粉适量白葡萄酒两...
🇷🇺俄式料理／俄式鸡肉饼美味好吃的做法大全，🇷🇺俄式料理／俄式鸡肉饼做法图解
这是一道制作非常方便快速的俄式料理。虽然是煎饼，但是口感是难以置信的软嫩。吃起来可以感觉到鸡肉块和饼的口感交融，完全不用担心沙拉酱会导致油腻，它只是给这道料理提供了美妙的感觉～用料鸡胸肉200克鸡蛋1个面粉1.5勺...
简单易学的俄式奶油杂拌美食做法
用料土豆5个（小个的）鸡蛋2个洋葱半个（个人口味）口蘑4-5个（切片）西兰花5-6朵优形鸡胸肉（或肠）1块牛奶100-150克淡奶油30-40克马苏里拉芝士碎少许黄油15克盐3克黑胡椒少许俄式奶油杂拌的做法☆土豆洗净削皮切块，上锅蒸，捣碎，做成土...
简单易学的俄式奶油烤杂拌美食做法
熟悉的莫斯科餐厅的味道用料高筋粉50克葵花油50克全脂牛奶约500克黄油30克口蘑9个洋葱¼个盐适量鸡精适量肉桂粉适量香肠适量白葡萄酒适量干酪粉适量俄式奶油烤杂拌的做法洋葱口蘑切略厚片备用选择自己喜欢的肉类我下...