广东鸡蛋糊(炖蛋)美味好吃的做法大全，广东鸡蛋糊(炖蛋)做法图解
用料鸡蛋2个牛奶(常温)280克糖按个人喜好(我放了2勺子)广东鸡蛋糊(炖蛋)的做法把鸡蛋，糖先打均匀，再慢慢把牛奶打进去。因为有打蛋器，所以就不用手打了。打均匀后，记得过筛之后，去除泡泡，这样子细腻包上保鲜膜，牙签在保鲜膜...
广东鸡蛋糊、炖蛋易做又好吃的窍门
用料土鸡蛋11个约409克水4碗约870克糖135克成品7碗鸡春糊广东鸡蛋糊、炖蛋的做法4碗水加糖加热煮溶后离火放凉备用鸡蛋打散打匀不打发将第一步放凉的糖水慢慢加第二步的鸡蛋液中，一边加一边搞，充分搞匀后过筛2次去除泡...
广东蛋炒面美味好吃的做法大全，广东蛋炒面做法图解 如何做广东蛋炒面最美味
适宜人群老少皆宜主要食用功效改善贫血，增强免疫力，充饥止饿,补充能量用料鸡蛋1个面条1份油少许胡萝卜1/4根白糖少许生抽1勺盐0.5克蚝油1勺木耳少许青瓜少许葱1根广东蛋炒面的做法温水放几滴油泡面5分钟泡好控干水分备...
广式凤凰奶糊（蛋奶糊）美味好吃的做法大全，广式凤凰奶糊（蛋奶糊）做法图解
找了下厨房貌似没有方子广州的老式甜品店一定会有的甜品。鸡蛋滑嫩牛奶香浓。试试看呗！芝士片可不加的！用料牛奶200克鸡蛋2个白糖10克芝士片1片广式凤凰奶糊（蛋奶糊）的做法2个鸡蛋加糖搅拌均匀。中火翻炒，火别大了。不然就...
乌鸡汤（广东老火炖汤）美味好吃的做法大全，乌鸡汤（广东老火炖汤）做法图解
益气补血，健脾益胃、助消化。山药乌鸡汤中的山药含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。不仅能健脾益胃、助消化，还能滋肾补精、降低血糖。老少皆宜形容的不过如此。用料...
广东花胶响螺炖鸡汤美味好吃的做法大全，广东花胶响螺炖鸡汤做法图解
滋阴、生津好汤人少用炖的，人多用煲的，反正都超级好喝的～个人更喜欢炖的，更清润一些这里是一个大炖盅的量，用量自行把握用料鸡半只花胶四个响螺大的一个姜片一片蜜枣一粒无花果三个红莲几粒广东花胶响螺炖鸡汤的做法提前半...
洋葱肉糜炖蛋糊（蒸水蛋/鸡蛋羹）美味好吃的做法大全，洋葱肉糜炖蛋糊（蒸水蛋/鸡蛋羹）做法图解
从小爱吃肉糜炖蛋糊（上海话），也就是肉糜蒸水蛋/鸡蛋羹，平时吃的都是把肉馅拌好放入蛋液里的版本。去年底生娃，月子餐食谱里有一道肉馅先炒制后浇在炖蛋上做浇头的吃法，色香味俱佳。近日，又在《陈家厨坊》书中看到这一种做法，...
鸡蛋炖肉&广式卤肉卤蛋美味好吃的做法大全，鸡蛋炖肉&广式卤肉卤蛋做法图解
家里经常做的一道菜。不过我是第一次做。因为家里就我在，懒癌伤不起，想弄个可以吃两三顿的东西😜于是尝试着做了鸡蛋炖肉~家里的二层肉可好了~鸡蛋那么有营养还好吃，当然要多煮两个啦~嘻嘻~炖肉这种东西【越炖越好吃】第...
芝麻粉、芝麻糊（广东风味芝麻糊）美味好吃的做法大全，芝麻粉、芝麻糊（广东风味芝麻糊）做法图解
广东人总喜欢吃上一碗芝麻糊，那香甜的味道真能绕梁三日久久不能散去，不过外面的东西总是不能让人放心，那么怎么办呢？伙伴们挽起袖子跟我动手做起来~~~~~~（若想做即食型的芝麻糊，那么将两种材料分别炒到8分熟）用料生黑芝麻500...
广东版#小鸡炖蘑菇美味好吃的做法大全，广东版#小鸡炖蘑菇做法图解
清明节回老公老家扫墓，爷爷奶奶在老家给我们留了很多干货，今天就用爷爷起很早去山上捡的野生蘑菇🍄，野生蘑菇有很多不能吃的，所以不清楚的不要乱捡来吃。野生蘑菇新鲜的不好保存，所以爷爷把吃不完的都晒成干了，今天就做一个...
简单易学的广东糖水—炖蛋美食做法
用料砂糖5汤匙鸡蛋6只开水2碗半广东糖水—炖蛋的做法砂糖5汤匙放入汤碗中，加入2碗半开水，溶化待凉。鸡蛋打到炖盅里用打蛋器打蛋液至起泡加入步骤1凉了的糖水到鸡蛋液中，边加糖水边搅拌加盖大火，水开后转中火炖16分钟完工...
鸡蛋糊糊美味好吃的做法大全，鸡蛋糊糊做法图解 如何做鸡蛋糊糊最美味
每次不舒服的时候我妈妈就给我煮这个，是一种印在胃里的记忆用料水克盐克面粉克鸡蛋个酱油香油鸡蛋糊糊的做法适当面粉，加水搅拌均匀，备用锅内加水，煮开，将面糊一边搅拌一边倒入锅中，之后打入一颗鸡蛋并迅速打撒加入适量盐调...
广式肉炖蛋美味好吃的做法大全，广式肉炖蛋做法图解 如何做广式肉炖蛋最美味
叔叔是广东人，烧得广式菜非常好吃，我决定自己学会做用料鸡蛋3只生咸鸭蛋1只一比一肥瘦猪肉350克糖适量生抽半勺水半碗盐适量淀粉一勺广式肉炖蛋的做法三只鸡蛋，和一只咸鸭蛋，打碎凉拌猪肉剁成颗粒，似水饺馅，加入生粉搅拌打...
怡s【广东南乳蛋散
非常美味的一道小食！用料红腐乳（南乳）｜1块高筋粉｜100g水｜30g鸡蛋｜20g蒜蓉｜5g色拉油｜5g糖｜5g盐｜2g黑芝麻｜2g怡s【广东南乳蛋散】的做法【1】高筋粉过筛开窝，加入清水鸡蛋蒜蓉色拉油糖盐黑芝麻，搅拌均匀。【2】将面团揉至光滑，松弛5分...
蒸水蛋、广式鸡蛋糊（嫩滑、零失败版）美味好吃的做法大全，蒸水蛋、广式鸡蛋糊（嫩滑、零失败版）做法图解
用料鸡蛋2只糖适量（按自己喜欢的甜度）水份量见tips蒸水蛋、广式鸡蛋糊（嫩滑、零失败版）的做法把鸡蛋打散，至起泡。把糖溶到水中，变成糖水后，再与蛋液混合。过滤1次或两次。水烧开后放入锅中，大火蒸1分钟，转中小火蒸2分钟，再小火...
广东鸡蛋糖美味好吃的做法大全，广东鸡蛋糖做法图解 如何做广东鸡蛋糖最美味
一碗适合女孩子喝的“汤”～男孩子也可以学了煮给女朋友喝哇用料鸡蛋2个红枣5颗枸杞20粒桂圆肉5颗姜片2片冰糖一大块广东鸡蛋糖的做法材料预备1.基础版：鸡蛋，红冰糖（有叫红的也有叫黄的），红枣，枸杞，姜片2.升级版：鸡蛋，红冰糖，红枣...
广东式西红柿炒鸡蛋美味好吃的做法大全，广东式西红柿炒鸡蛋做法图解
做广东菜的特点是尽量少调味料，尽量保留食物的原汁原味。用料鸡蛋2个西红柿2个盐适量糖适量蚝油适量广东式西红柿炒鸡蛋的做法色彩绚丽的西红柿鸡蛋2个加点盐打匀翻炒，装好加油，翻炒西红柿至出沙，加糖，出沙后加点点白开水...
「广东美食系列」鸡蛋仔美味好吃的做法大全，「广东美食系列」鸡蛋仔做法图解
昨天小孩说想要吃饼干，我就搜索看看那个方子好吃又容易做的，学习了这位楼主的方子（）做了鸡蛋仔，我们叫这种饼干叫鸡蛋仔😋😋😋因为不想处理两个蛋白，对饼干的成色没那么高的要求，我就直接用了2个鸡蛋做，还好，很不错！用料鸡蛋2只...
广东版的韭菜鸡蛋饼美味好吃的做法大全，广东版的韭菜鸡蛋饼做法图解
从来没有吃过韭菜盒子，因为这里是广东农村地方，真的没有这东西吃，但看手机看到那些视频，真的好像很好吃的样子，所以就自己做，而且韭菜和红萝卜是自己村里人种的，蛋是自家养的鸡生的，材料都差不多有了，就做了用料韭菜250克鸡蛋4...
广东靓汤-虫草炖鸡汤美味好吃的做法大全，广东靓汤-虫草炖鸡汤做法图解
秋冬进补的季节来了，适当的时候补一补，增强免疫力，改善睡眠质量，提高记忆力用料鸡1只虫草数条枸杞红枣姜片适量广东靓汤-虫草炖鸡汤的做法鸡洗干净砍件放入洗干净的虫草，捏断容易出味放入红枣枸杞姜片倒入适量开水，隔水炖2...
广式炖蛋美味好吃的做法大全，广式炖蛋做法图解 如何做广式炖蛋最美味
传统的广式炖蛋，现在外面的糖水店都没得吃了，很怀念的味道，只能自己做用料鸡蛋50个冰糖15克水82.5克广式炖蛋的做法按照鸡蛋的重量，糖=鸡蛋重量*0.3，水=鸡蛋重量*1.65，我用了6个鸡蛋大概265克蛋液，做4碗容量150ml的碗大火下...
广东滑蛋美味好吃的做法大全，广东滑蛋做法图解 如何做广东滑蛋最美味
用料鸡蛋5鱼露一汤勺猪油10糖一汤勺半牛奶三汤勺广东滑蛋的做法鸡蛋打散到起泡这样软，放融化的猪油，鱼露一汤勺，一汤勺糖，两汤勺牛奶，分出两碗，多油烧热滑锅，冒烟倒出，下凉油下一碗鸡蛋，转动让面积变大，稍微凝固用铲子推到一边，...
鸡蛋糊（炖蛋）易做又好吃的窍门
广东家喻户晓的甜品，鸡蛋糊（鸡春糊，炖蛋）😘这个配方是我自己试过最好吃，最滑嫩的😎大人小孩都爱吃，关键还营养用料鸡蛋2个牛奶250克鹰唛炼奶（糖）适量鸡蛋糊（炖蛋）的做法两只鸡蛋用打蛋器打发均匀（别过度打发）个人觉得用打蛋器打发...
广东炖汤美味好吃的做法大全，广东炖汤做法图解 如何做广东炖汤最美味
用料鸡一只瘦肉250克虫草花20克无花果2个海底椰15克枸杞5克广东炖汤的做法瘦肉跟鸡切块，洗净烧开水，水开后放入瘦肉跟鸡飞水飞水后捞出冲水，洗去嘌呤汤料洗干净备用汤料洗净后放入炖盅再放入瘦肉跟鸡最后放入适量的水即...
鸡蛋羹——东北家常系列炖鸡蛋美味好吃的做法大全，鸡蛋羹——东北家常系列炖鸡蛋做法图解
既无需表面光滑无泡，也无需精准称量，简单家常好味道。用料鸡蛋4个生抽4勺老抽1勺盐疏之鲜大葱花椒面虾皮烹调油(豆油优先)香油水鸡蛋羹——东北家常系列炖鸡蛋的做法鸡蛋4个打入炖盅，放入生抽，老抽，盐，蔬菜精，葱花，花椒面一小...