100%中种全麦黑麦吐司易做又好吃的窍门 厨艺录 面包 2.7W 大中小设置文字大小 100%中种。385g/500g/650g 用料 中种 春恋高粉 155/200g/260g 黑麦粉 25/35g/45.5g 全麦粉 20/25g/32.5g 牛奶 73/95g/123.5g 淡奶油 50/65g/84.5g 砂糖 3.8/5g/6.5g 蛋白 15/20g/26g 酵母 1.5/2g/2.5g 主面团 蛋白 15/20g/26g 奶粉 13/17g/22g 砂糖 15/20g/26g 盐 2.3/3g/4g 酵母 1.5/2g/2.6g 黄油 5/7g/10g 100%中种全麦黑麦吐司的做法 170c35min TAG标签：黑麦 中种 吐司 全麦 #
