“100个吐司”第八弹之中种全麦吐司美味好吃的做法大全,“100个吐司”第八弹之中种全麦吐司做法图解
用料
中种 | |
高粉 | 150克 |
全麦粉 | 25克 |
水 | 110克 |
耐高糖酵母 | 1.5克 |
主面团 | |
高粉 | 75克 |
糖 | 20克 |
盐 | 3克 |
全蛋液 | 25克 |
水 | 20克 |
耐高糖酵母 | 2克 |
黄油 | 15克 |
“100个吐司”第八弹之中种全麦吐司的做法
用料
中种 | |
高粉 | 150克 |
全麦粉 | 25克 |
水 | 110克 |
耐高糖酵母 | 1.5克 |
主面团 | |
高粉 | 75克 |
糖 | 20克 |
盐 | 3克 |
全蛋液 | 25克 |
水 | 20克 |
耐高糖酵母 | 2克 |
黄油 | 15克 |
“100个吐司”第八弹之中种全麦吐司的做法