香喷喷,中式大面包美味好吃的做法大全,香喷喷,中式大面包做法图解 厨艺录 面包 2.28W 大中小设置文字大小 用料 普通面粉 适量 酵母 适量 泡打粉 适量 细砂糖 适量 火龙果 1个 水 适量 香喷喷,中式大面包的做法 火龙果榨汁去掉果肉,留汁加适量白糖融化 面粉加酵母、泡打粉、火龙果汁搅拌成絮状,搂成光滑面团,盖上保鲜膜发酵 面粉加酵母、泡打粉、白糖水搅拌成絮状搂成光滑面团,放旁边发酵 发酵成上图这样,取出排气,要多搂,搂越久组织越细 排好气,擀成大面片 两个面片叠在一起 卷成长条 切成面包形状 冷水上锅蒸15分钟 出锅了 组织细腻,开动了 TAG标签:中式大面包 面包 中式 香喷喷 #