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简单易学的全麦红糖吐司美食做法

全麦红糖吐司的做法步骤图,怎么做好吃

继减肥后遗症,特别爱全麦类的食品

用料  

全麦粉 250克
开水 100ml
2克
红糖 35克
黄油 21克
酵母 5克
牛奶 50克
鸡蛋 1个
红枣 15颗左右
三只松鼠坚果 1包

全麦红糖吐司的做法  

  1. 先把材料准备好,红枣掰成小块,我直接总手掰的小小块😉😉

    全麦红糖吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入全麦粉

    全麦红糖吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 红糖加入100ml 开水融化备用

    全麦红糖吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 酵母,盐,鸡蛋全部打入全麦面粉里搅拌均匀,再加红糖水
    开始揉面,大概揉成形了,加入红枣碎和坚果,再次揉面。揉成光面的面团,保鲜膜包住醒发40分钟左右。让面团变2倍大小

    全麦红糖吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 我大约1小时才打开面团,醒发的很好

    全麦红糖吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 将面团分成3分,擀成牛舌的长条

    全麦红糖吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 上下叠起来再次擀面,我来回擀面4次

    全麦红糖吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再将了面团卷起来,放入模具中再次醒发变大

    全麦红糖吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 二次醒发好后,用小刀在表面划几刀,篩一点面粉
    进烤箱上下火180度40分钟

    全麦红糖吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 可能我上火温度太大,烤出来表面有法棍的感觉😏😏特别脆脆脆吖⊙∀⊙!
    但是里面还是很好吃的
    明天早餐就吃它啦

    全麦红糖吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第11张