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简单易学的美善品椰蓉面包卷美食做法

美善品椰蓉面包卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 250克
细砂糖 30克
2克
酵母 4克
鸡蛋 40克
淡奶油 50克
牛奶 75克
黄油 15克
椰蓉馅:
椰蓉 70克
鸡蛋 40克
细沙糖 25克
奶粉 15克
黄油 10克
烤盘 1个

美善品椰蓉面包卷的做法  

  1. 面团:除黄油外,所有材料放入主锅,5分钟揉面模式
    放黄油继续揉4分钟,放温暖处发2倍大

    美善品椰蓉面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油软化,加入椰蓉馅所有材料,30秒速度3混合

    美善品椰蓉面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 发酵好的面团擀成长36宽26,可以拎下4个角,长方形出来了,在上面铺上椰蓉馅,四周大概留1.5厘米

    美善品椰蓉面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 铺好由下而上卷起来,平均切成12断

    美善品椰蓉面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用涂了油的刀切开

    美善品椰蓉面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 均匀的放入烤盘

    美善品椰蓉面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放温暖处发酵至两倍大

    美善品椰蓉面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱预热,上下170度,20分钟,具体看烤箱,表面刷薄薄的蛋液

    美善品椰蓉面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 上色效果好的话上面放锡纸

    美善品椰蓉面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 好了,香喷喷的椰蓉卷出来了

    美善品椰蓉面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 需要德国小美锅的可以联系我

    美善品椰蓉面包卷的做法步骤图,怎么做好吃 第12张