外脆里嫩❗️法式厚吐司❗️吐司的神仙吃法美味好吃的做法大全,外脆里嫩❗️法式厚吐司❗️吐司的神仙吃法做法图解
白吐司吃腻了~可以试试吐司的花样吃法
这个厚吐司真的出乎意料的好吃😋,切厚片的吐司在蛋奶液中浸泡一夜,吸饱了蛋奶液,经过高温烘烤
外皮脆,里面如布丁版嫩软,浇上一勺蜂蜜,特别好吃😋
做法和材料都很简单,值得一试~
用料
厚吐司4-5cm | 1片 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 10克 |
牛奶 | 200克 |
蜂蜜 | 1勺 |
糖粉 | 适量 |
黄油 | 10克 |
外脆里嫩❗️法式厚吐司❗️吐司的神仙吃法的做法
准备好材料,吐司切厚片,大概4-5公分
鸡蛋➕细砂糖➕牛奶放碗中打散,我用了一个保鲜盒
吐司四面在蛋奶液中蘸一下
整个放到蛋奶液中,浸泡过夜,让吐司吸满蛋奶液,天热放冰箱,这个量如果是5公分厚的吐司🍞,经过一夜浸泡蛋奶液都会吸收进去,吐司泡的特别软
烤盘放黄油,190度,预热5分钟,黄油融化
放上吐司,上下火🔥190度,烤20分钟左右
出炉趁热浇一勺蜂蜜,或者放一小块黄油,筛糖粉,可以搭配水果🥭,
表面焦脆,里面滑嫩~