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简单易学的芝麻乳酪面包美食做法

芝麻乳酪面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

烫面
高筋面粉 20克
100克
面团
高筋面粉 280克
鸡蛋 1个40克
80克
砂糖 40克
酵母 3克
蔓越莓干 60克
芝麻 30克
奶油奶酪 40克
黄油 40克
馅料
奶油奶酪 160克
15克

芝麻乳酪面包的做法  

  1. 做烫面:20克高筋面粉+100克开水,小火搅拌成浆糊状

  2. 面包桶加入面团(蔓越莓干切碎、黄油、奶油奶酪、黑芝麻酱等揉出膜后再加)

    芝麻乳酪面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 面团第一次发酵,分割成100克一个,刚好可以分七个

    芝麻乳酪面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 搅拌馅料

    芝麻乳酪面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 包面包1

    芝麻乳酪面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 包面包2,捏紧!

    芝麻乳酪面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 发酵45分钟

    芝麻乳酪面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 割包

    芝麻乳酪面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  9. 烘烤180度17分钟,中间调换烤盘,避免烤

    芝麻乳酪面包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  10. 烤好放凉即可装袋

    芝麻乳酪面包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

软软的,甜度刚好,很好吃