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简单易学的无油脆皮面包饼干美食做法

无油脆皮面包饼干的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢欧包的外皮,干脆烤一整盘外皮😄

用料  

酵母 6g
150g
2.5g
5g(这个量基本没有甜味,看个人喜好)
全麦、高筋、中筋面粉 250g(任意粉都行)
芝麻 适量(可不加)

无油脆皮面包饼干的做法  

  1. 材料混合成团,发酵至两倍大小

    无油脆皮面包饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烤盘上平铺,尽量压得薄一点,撒上芝麻(可不加)

    无油脆皮面包饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 表面抹薄薄一层油,会很脆,不抹也可以。

    无油脆皮面包饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 210度20分钟➕230度10分钟,成品特别香脆。自家烤箱脾气不同,时间温度也要调整,我家的烤箱温度偏低一点儿。

    无油脆皮面包饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

喜欢薄底披萨的这款也可以做饼皮