紫米奶酪芋泥雪胖子美味好吃的做法大全,紫米奶酪芋泥雪胖子做法图解
非常非常简单的甜品
这个方子是符合我口味的,低糖,低脂
用料
麻薯皮: | |
水磨糯米粉 | 65克 |
玉米淀粉 | 10克 |
糖 | 20克 |
牛奶 | 140克 |
黄油 | 10克 |
馅料: | |
紫糯米饭 | 适量 |
芋泥 | 适量 |
百吉福三角奶酪 | 2块 |
紫米奶酪芋泥雪胖子的做法
糯米粉+玉米淀粉+糖先混合均匀,加入牛奶搅拌至无颗粒,也可以过筛一次,裹好保鲜膜,扎几个气孔大火蒸20分钟左右,表面凝固就可以取出来了;用不完的冷藏即可,拉丝效果超棒
蒸好的麻薯加上黄油拌匀,这里不要用别的油替换了,10克黄油不会胖啊,不要计较这些啦;不粘锅小火炒点糯米粉,微微黄色就可以了,接下来擀皮,再把你准备好的馅料包进去就好啦。
小贴士
是不是很简单,但真的很好吃