简单易学的太阳鸡蛋吐司美食做法

太阳鸡蛋吐司简单易做，口感细腻，营养丰富，是忙碌的上班族的早餐首选。【维纳莎の魔法铺】这款太阳鸡蛋吐司混合了芝麻花生酱，以及含有丰富维生素的胡萝卜与青椒（甜椒），颜色艳丽，很受家人欢迎噢！快来一试吧！

用料  

太阳鸡蛋吐司的做法  

1. 胡萝卜，青椒洗净切丁。

2. 将胡萝卜青椒丁放在锡箔纸上，撒上适当的盐（海盐最好）放入烤箱烤15分钟。

3. 将一勺芝麻酱➕一勺花生酱均匀的摸在吐司上。

4. 取出另一片吐司，用钢勺在吐司的中心位置按压出一个正方形（中间凹下去，四周凸起来），为一会儿打入鸡蛋做准备。

5. 将有凹陷方框的吐司盖在摸有芝麻花生酱的吐司上，再将生鸡蛋直接打入吐司的方框中。

6. 将烤好的胡萝卜青椒丁放在生鸡蛋周围，（口味重的可以放点孜然粉或者少量胡椒粉）。在烤盘上垫上油纸，放入烤箱烤10-15分钟即可。

小贴士

喜爱流 黄鸡蛋的朋友可以减少烤的时间，注意观察鸡蛋的在烤箱中的状态噢！