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简单易学的傲娇牛奶小餐包美食做法

傲娇牛奶小餐包的做法步骤图,怎么做好吃

在家带娃太无聊,闲来无事就捡起了自己好久不做的烘培,就当是以后为宝宝做辅食先演练一下下啦!大家如果喜欢,欢迎收藏哦!😁
这个方子我用过许多次,很简单,非常容易上手。适合新手。

用料  

高筋面粉 300克
鸡蛋 1个
酵母 5克
白砂糖 30g
3g
牛奶 170g
黄油 30克

傲娇牛奶小餐包的做法  

  1. 食材除黄油外全部倒入面包机,搅拌至均匀。加入软化后的黄油,搅拌至完成;

    傲娇牛奶小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面包机选发酵模式,等待面团发酵完成(这个过程大概要一个半小时);

  3. 将发酵好的面团按压排气,分成大小均匀的六等份(喜欢加入馅料的这时可压扁放入馅料,如豆沙肉松等,包好馅料,滚圆,松弛,放入烤盘室温,发酵至两倍大;

  4. 将发酵好的面团刷上蛋黄液,撒上黑芝麻;

  5. 烤箱180度预热,中层,上下火烤20分钟;
    这样我们香喷喷圆滚滚的小餐包就做好啦!

    傲娇牛奶小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张