芝士肉松面包100％好吃美味好吃的做法大全，芝士肉松面包100％好吃做法图解

用料  

芝士肉松面包100％好吃的做法  

1. 先用牛奶加热放入白糖和奶粉，等白糖溶化后，温度也降到低于35度后加入酵母停放10分钟后，放1个鸡蛋和淡奶油搅拌均匀，然后把高筋面粉加进去，接着加一点点盐揉成面团，最后加入黄油揉10分钟后把面团密封起来停放1小时，1小时后放入冰箱醒发第二天早上。（我是晚上才开始做面团）

2. 第二天早上面团已醒发好

3. 第二天早上面团已醒发好

4. 把面团揉成膜即可

5. 然后分成同样大小的小面团

6. 把洋葱、红萝卜、香葱切碎，加入蚝油、盐拌匀备用，另用一个碗放入沙拉酱和炼奶拌匀备用（沙拉酱和炼奶比例是2：1）

7. 把小面团揉成长长的，在下面放入调好的沙拉酱，肉松，调好的红萝卜碎，芝士，然后从下往上卷起来

8. 卷好后在烤盘摆放好醒发两小时（冬天两小时，夏天1小时就可以了，若烤箱有醒发功能，可以放烤箱选择醒发功能30分钟即可）

9. 两小时后在表面刷上蛋黄液，撒上调好的红萝卜碎，把腊肠切小片放入表层，最后放入芝士

10. 放入烤箱上下火100度二十分即可

11. 超香喷喷的面包热热最好吃