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肉松面包20cm方盘(8寸)美味好吃的做法大全,肉松面包20cm方盘(8寸)做法图解

肉松面包20cm方盘(8寸)的做法步骤图

记录。此配方可以做两个肉松面包

用料  

高筋面粉 190克
鸡蛋 1个
20克
牛奶 100克
黄油 20克
酵母 1.5克
2克
芝麻海苔、肉松、蛋液 适量

肉松面包20cm方盘(8寸)的做法  

  1. 面粉、鸡蛋、糖、牛奶、盐、酵母、黄油,和面。醒发2倍大。再揉面,排气,醒发20分钟。

    肉松面包20cm方盘(8寸)的做法步骤图 第2张
  2. 放在8寸方盘里,20厘米直径。叉子插小孔,刷蛋液、撒白芝麻、海苔、葱。烤箱180度,上下火中层,烤15分钟。拿出倒扣凉2分钟。

    肉松面包20cm方盘(8寸)的做法步骤图 第3张
  3. 底部划几刀,好卷。刷沙拉酱、肉松。拿油纸卷起来,放冰箱晾凉定型。

    肉松面包20cm方盘(8寸)的做法步骤图 第4张
  4. 卷好切开,变成两个。两头刷沙拉酱、放肉松。完成。

    肉松面包20cm方盘(8寸)的做法步骤图 第5张
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