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蓝莓巴旦木速发面包美味好吃的做法大全,蓝莓巴旦木速发面包做法图解

蓝莓巴旦木速发面包的做法步骤图

用料  

植物油 半杯(118ml)
酸奶 半杯(118ml)
鸡蛋 2个
香草精 1茶匙(5ml)
面粉 1又1/2杯(355ml)+1大勺(15ml)
砂糖 3/4杯(177ml)
巴旦木切片 半杯(118ml)
原味燕麦片 半杯(118ml)
泡打粉 1茶匙(5ml)
肉桂粉 1茶匙(5ml)
半茶匙(2.5ml)
苏打 1/4茶匙(1.2ml)
肉豆蔻粉 1/4茶匙(1.2ml)
蓝莓 1又1/4杯(296ml)

蓝莓巴旦木速发面包的做法  

  1. 预热烤箱到175度,往一个23cm X 13cm的吐司模具中铺上烤盘纸,两侧顶上多留一截。然后往烤盘纸上喷一层油。

  2. 取两个碗。第一个碗中倒入植物油、酸奶、鸡蛋、香草精搅打顺滑。

  3. 第二个碗中倒入1又1/2杯面粉、砂糖、半杯巴旦木切片、原味燕麦片、泡打粉、肉桂粉、盐、苏打粉、肉豆蔻粉搅打均匀。

  4. 将第一个碗中的混合物倒入第二个碗中大致拌匀。蓝莓倒入1大勺面粉搅匀,倒入面糊中大致一拌。倒入模具,送进烤箱烤55到65分钟。快到时间时往最厚的部位插一根签子,拔出来是干净的就出炉。

  5. 晾1小时后拎着多留的烤盘纸脱模,放架子上彻底放凉。

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    蓝莓巴旦木速发面包的做法步骤图 第2张
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