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香菇咸面包美味好吃的做法大全,香菇咸面包做法图解 如何做香菇咸面包最美味

香菇咸面包的做法步骤图,香菇咸面包怎么做好吃

用料  

高筋面粉
橄榄
溫水
酵母
面粉
零食干香菇

香菇咸面包的做法  

  1. 150克高筋麵粉,加入15克橄欖油,4克鹽,

  2. 100ml 溫水,加入2克酵母,2克糖,混合拌勻。

  3. 倒入面粉中揉成面團,發酵。

  4. 發至二倍大,取出,壓扁排氣,鋪上香菇碎(那種即食干香菇,當零食的那種,脆脆的,用擀麵杖敲敲碎),卷起來,頭尾收緊。灑一點點干粉在上面。

  5. 二次發酵1個多小時,焗爐預熱350度,焗30分鐘。

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