超好吃的吐司，蜜豆吐司，蜜豆抹茶吐司（配方是两个吐司的量）美味好吃的做法大全，超好吃的吐司，蜜豆吐司，蜜豆抹茶吐司（配方是两个吐司的量）做法图解

吐司是家里常备的粮食。。

蜜豆是打算做蜜豆抹茶曲奇的。春节闭关在家，做吐司时突然想加点蜜豆试试，结果大受欢迎。小朋友吃了一片又一片。红豆吐司也变成常备吐司。

吐司方子是常做的基础配方。不放红豆，做成原味吐司，或者做抹茶吐司，或者调整其中80g左右的面粉为全麦……都不错。

配料是两个吐司的量。

厨房小白做面包，从慌慌张张到越做越满意。仅仅为记录而记录在此。有些过程没有拍照，步骤不是很详细。

更新参考：天然气老师的波兰种吐司

用料  

超好吃的吐司，蜜豆吐司，蜜豆抹茶吐司（配方是两个吐司的量）的做法  

1. 把除了盐和黄油之外的全部材料放入小美主锅。
   30秒速度1-3混合后看下状态。然后揉面模式6分钟。中途从小孔放5g盐。。
   放20g黄油。继续揉面3分钟。。
   看一下面团状态，需要的话再揉3分钟。轻松达到手套膜的状态。。
   
   然后进行一发：盖保鲜膜温暖空间发酵，发到2倍大。

2. 一发完成的面团分成6份（2个吐司的量），整成圆形后，醒发10-15分钟（盖保鲜膜）
   
   用擀面杖擀成椭圆形，手指按压周边气泡。。。
   
   放上蜜豆（喜欢甜的可以多放），按压一下蜜豆。卷起来，放入吐司盒进行二发。。
   温暖湿润的地方发酵大约一小时左右到9分满。（如果加盖的8分满就要加盖）

3. 提前预热烤箱175度。 中层位置放入吐司盒，40分钟。注意观察5分钟时要加盖锡纸（我加晚了，颜色有点深），各家烤箱脾气不同，注意观察。

4. 后来做了抹茶红豆，有颜值又好吃！。
   （取其中一半面团加抹茶粉）

5. 编辫子～

6. 编辫子的～大理石的～没有抹茶的～

7. 好美～

8. 原味吐司做的～黄油芝士煎蛋吐司～～思维延长线无限♾

9. 补图：最近做的红豆吐司。

10. 补图：最近做的原味吐司。

11. 两个红豆的，一个原味的。我的烤箱一次能烤三个，所以一般做三个。
    

12. 补图：重口味黑暗料理——-加新做的油辣椒，那个香啊～～

小贴士

吐司放凉后，切好分装袋子里，冰冻起来（不能冷藏！），吃的时候烤箱烤一下，跟新出炉的一样香。