简单易学的蒜香橄榄油面包片美食做法

一旦尝过欧式蒜香橄榄油面包片的人都会对这道美食印象深刻，在西餐中经常见到用长棍面包制作成蒜香面包片，蒜香浓郁，焦香酥脆，让人吃了就停不下口。其实这道小吃做起来简单得不得了，只需要准备好长棍面包切成片，烘烤成面包干，再加上特级初榨橄榄油，以及大蒜等调味料就可以制作出来，嚼起来脆脆的非常香。
蒜香橄榄油面包片在西班牙，意大利等众多地中海国家非常流行，特别是在橄榄丰收的季节，厚厚的面包片烤过后会被涂上大量的新鲜食用橄榄油，再涂上大蒜或其他调料，足智多谋的厨师们已经将面包变成了或甜或咸的美味菜肴。
好了，现在就教给你这道蒜香橄榄油面包片做法，食谱中的特级初榨橄榄油和生蒜汁都是非常健康营养的调料，可谓是一款健康原味型面包，最简单的东西却最能成为让人难以忘怀的美味！

用料  

蒜香橄榄油面包片的做法  

1. 将长棍面包切成面包片。

2. 用烤箱或者是烤架，将每一片面包片烤香。

3. 在面包还热的时候，用蒜瓣切口在每片面包上擦一遍。

4. 均匀撒上特级初榨橄榄油和盐，趁热上碟。

5. 如果想要更有层次感的口味，可以用压碎的成熟番茄和新鲜摘下的罗勒叶放在烤香并调好味的面包片上。