简单易学的无糖乳清吐司面包美食做法

用料  

无糖乳清吐司面包的做法  

1. 除了椰子油外，其它的东西全部加入厨师机中，包括乳清

2. 在厨师机中搅拌，

3. 加入椰子油，揉匀后放在温暖的地方发酵

4. 擀成像这个样子，再从小的一头卷起，再擀，反复上三次就可以了

5. 二次发酵完成，烤箱上下火200度预热10分钟，放入烤箱后上下火的温度调到180度，烤45分钟

6. 还剩十分钟左右盖上锡纸

7. 烤完立刻趁热震几下脱模

小贴士

注意：我这个盖锡纸的时间有点晚了，所以面包烤出来表面有点干，大家可以在一开始入烤箱的时候就把锡纸盖上