待改进司康美味好吃的做法大全，待改进司康做法图解 如何做待改进司康最美味

用料  

待改进司康的做法  

1. 各种粉和盐、糖精混合均匀。玉米淀粉没有可以换成普通面粉。

2. 牛奶和扣除一个半蛋黄后的鸡蛋混合均匀。
   留一个半蛋黄，用来最后涂层。

3. 加入冰黄油，冰的！
   用刮板或叉子裹着面粉切碎黄油后混匀，不要用手揉以免手温融化黄油。
   180℃预热10分钟。

4. 步骤2的牛奶鸡蛋液分批次倒入步骤3的混合物中，用手能把碗里东西拢成不散的一团就行。稍微有些黏，湿润。
   （不要揉面团，不要太干。）
   撒上干面粉，擀面团。

5. 面团擀两次，最后厚度约1.5-2mm。然后随意切块，涂蛋黄液。
   （我这个厚度不行）

6. 180℃烤，大多菜谱说20分钟，但我的家用小烤箱不给力，30分钟。
   出炉啦，好好吃～