地道的蜂蜜蛋糕怎么做,如何烹饪蜂蜜蛋糕才更好吃 厨艺录 烘焙 6.47K 大中小设置文字大小 孩子喜欢吃甜品,自己在家学着做 用料 低筋面粉 20克 鸡蛋 3个 蜂蜜 10克 砂糖 20克 香草精(可有可无) 适量勺 蜂蜜蛋糕的做法 蛋黄2个,鸡蛋1个,蜂蜜10克,砂糖20克。高速打发至发白状态,然后转低速整理下气泡,滴落有堆积,5秒内不消失。 加入过筛的低筋面粉20克,搅拌均匀。 油纸沾水,放到模具里,烤箱提前预热,175°烤15分钟。 出锅淋上一点蜂蜜,OK。 小贴士预热时间别太长,否则会像我这样的,表面颜色太深。第一次做,成功率极高。 TAG标签:蜂蜜 蜂蜜蛋糕 蛋糕 #