一个蛋挞美味好吃的做法大全,一个蛋挞做法图解 如何做一个蛋挞最美味 厨艺录 蛋挞 3.12W 大中小设置文字大小 用料 挞皮 13只 黄油 113g 低粉 188g 杏仁粉 适量 细砂糖 40g 蛋液 13g 挞水 蛋黄 3只 淡奶油 170g 牛奶 90g 细砂糖 40g 低粉 10g 炼奶 10g 一个蛋挞的做法 黄油软化后打发至颜色变淡,加入细砂糖继续打发至体积变大 加入蛋液拌匀 加入杏仁粉,低粉拌匀至无颗粒,放入冰箱松弛一小时 将蛋液材料拌匀,过筛3次后放入冰箱冷藏一小时 170度,中层,25分钟 TAG标签:好吃 一个蛋挞 蛋挞 #