10个蛋挞美味好吃的做法大全,10个蛋挞做法图解 如何做10个蛋挞最美味 厨艺录 蛋挞 2.87W 大中小设置文字大小 仅供自己参考 用料 蛋挞皮 中筋面粉 250克 黄油(揉进面粉) 25克 盐 3克 水 100克 黄油(裹进面团) 50克 蛋挞液 牛奶 180克 细砂糖 20克 鸡蛋 4个 淡奶油 100克 10个蛋挞的做法 把面粉黄油盐揉一揉 加入水揉成团放冰箱冷藏半小时 半小时后拿出黄油,拿出面团擀平,黄油切片铺在面团上,反复折叠,放冰箱冷藏半小时,拿出卷成卷 分成10份放入模具 烤箱160℃预热10分钟 在容器里倒入牛奶-糖-鸡蛋-淡奶油 搅拌过筛 倒入蛋挞皮 放入烤箱160℃30分钟 TAG标签:好吃 蛋挞 10个蛋挞 #