零失败的低糖巧克力熔岩易做又好吃的窍门

巧克力熔岩蛋糕是网红蛋糕，但其实做起来非常简单

用料  

零失败的低糖巧克力熔岩的做法  

1. 将食材准备妥当

2. 黄油和巧克力用热水浴融化

3. 低筋面粉过筛

4. 巧克力和黄油融化到丝滑，准备进行下一步

5. 将两个鸡蛋和15克白糖放入搅拌杯中打匀

6. 取两个烤杯，在杯底和杯壁刷上薄薄的一层植物油

7. 将巧克力黄油液倒入蛋液中搅拌均匀，最后倒入面粉，搅拌均匀，倒入烤杯中静置片刻

8. 烤箱中层220摄氏度或428华氏度烤8分钟

9. 出箱后静置片刻就可以装盘玩耍啦

小贴士

超过8分钟熔浆会明显减少