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生酮蛋糕卷➕肉松小贝美味好吃的做法大全,生酮蛋糕卷➕肉松小贝做法图解

生酮蛋糕卷➕肉松小贝的做法步骤图

用料  

奶油奶酪 220g
淡奶油 100g
杏仁粉 35g
泡打粉 5g
黄油或椰子油 35g
鸡蛋 4个
赤藓糖醇 20-25g
柠檬汁 4滴

生酮蛋糕卷➕肉松小贝的做法  

  1. 软化奶油奶酪 / 蛋清蛋黄分离 / 四颗蛋黄加入奶酪糊中 / 蛋清分3次加入赤藓糖醇和柠檬汁打发

    生酮蛋糕卷➕肉松小贝的做法步骤图 第2张
  2. 剩余材料都倒入奶酪糊里搅拌均匀

    生酮蛋糕卷➕肉松小贝的做法步骤图 第3张
  3. 蛋白加入奶酪糊里翻拌均匀/香草精可加可不加

    生酮蛋糕卷➕肉松小贝的做法步骤图 第4张
  4. 这里用的是28*28模具 温度165-170 烤20min

    生酮蛋糕卷➕肉松小贝的做法步骤图 第5张
  5. 酱是用kenko蛋黄酱➕赤藓糖醇调出来的!很好吃又方便!

    生酮蛋糕卷➕肉松小贝的做法步骤图 第6张
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