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简单易学的宝宝辅食之饼干美食做法

宝宝辅食之饼干的做法步骤图,怎么做好吃

参照大小米的菜谱做的,仅供自己记录
口感酥脆,正好一烤盘

用料  

鸡蛋 一个
6g
低粉 35g/淀粉15g
奶粉(无婴儿奶粉可用玉米淀粉或不放) 5g/奶粉25g

宝宝辅食之饼干的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,蛋黄打散备用,蛋清入无油无水盆中加糖打发成干性-小直立尖角,倒扣不流动

  2. 蛋黄液倒入打发好的蛋白中切拌均匀

  3. 筛入粉类,切拌均匀

  4. 入裱花袋,挤在铺了锡纸的烤盘上,放入预约好的烤箱里。120度中层15分钟。