蔓越莓切达乳酪蛋糕美味好吃的做法大全，蔓越莓切达乳酪蛋糕做法图解 厨艺录 蛋糕 8.2K 大中小设置文字大小 方子来自《孟老师的100道小蛋糕》。 用料 切达奶酪 1片 奶油奶酪 175克 蔓越莓 45克 白砂糖 60克（原方90克） 牛奶 120克 鸡蛋 1个（原方是蛋白40克） 低粉 10克 蔓越莓切达乳酪蛋糕的做法 蔓越莓切碎，切达奶酪片切成小块，备用 奶油奶油和白砂糖倒入容器中 隔温水搅打至顺滑无颗粒 加入牛奶 搅拌均匀 加入鸡蛋 搅拌均匀 加入1中的蔓越莓和切达奶酪片 搅拌均匀 筛入低粉 搅拌均匀 倒入模子中，水浴法，180度，下层，上下火，30分钟左右，烤箱中放凉，冰箱冷藏过夜后脱模 TAG标签：蔓越莓 切达 乳酪 蛋糕 #
