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奶黄香蛋糕美味好吃的做法大全,奶黄香蛋糕做法图解 如何做奶黄香蛋糕最美味

奶黄香蛋糕的做法步骤图,奶黄香蛋糕怎么做好吃

用料  

第一部分 pS20克
蛋黄 640克
全蛋 4个
白砂糖 620克
4克
第二部分
蛋糕 380克
玉米淀粉 80克
220克
牛奶 170克

奶黄香蛋糕的做法  

  1. 把第一部分打发之发白可以写8字,字体不马上消失。

  2. 厨师机开慢档,慢慢的加入蛋糕粉和玉米淀粉,搅拌均匀。

  3. 蛋糕粉和玉米淀粉加完后,在慢挡慢慢的加入油,搅拌均匀。

  4. 加入油后,在慢挡慢慢的加入牛奶,搅拌均匀。

  5. 第一次烘培,上火200度,下火170,烤20分钟,中下层。

  6. 第二次烘培,上火180度,下火170度,烤45分钟,中下层。

小贴士

三个450克的吐司模可以做哦,吐司模下面垫油纸,到满面糊后,面糊上面也放油纸。