榴莲小蛋糕美味好吃的做法大全,榴莲小蛋糕做法图解 如何做榴莲小蛋糕最美味 厨艺录 蛋糕 1.01W 大中小设置文字大小 用料1 低粉 150克 榴莲 1块(带核170克) 安佳无盐黄油 90克 细砂糖 90克 鸡蛋1 个 无铝泡打粉 5克 榴莲香精 几滴 用料2 (香酥粒) 低粉 70克 安佳无盐黄油 45克 粗砂糖 30克 榴莲小蛋糕的做法 香酥粒:黄油室温软化(天冷借助吹风筒),加粗砂糖和低粉轻轻搓成粗粒,冷藏或冷冻备用 室温软化的黄油打软,加入细砂糖后打至颜色变浅,体积膨大 分次加入蛋液,每加一次充分打匀后再加下一次,至全部加完并打匀 加入榴莲果泥拌匀 筛入低粉和泡打粉 拌匀 将拌匀的面糊放在裱花袋里 挤入纸杯中约8分满 表面洒香酥粒 预热烤箱,中下层,上火180度,下火170度,烤30分钟 TAG标签:蛋糕 榴莲 榴莲小蛋糕 好吃 #