万圣节蜘蛛杯子蛋糕美味好吃的做法大全,万圣节蜘蛛杯子蛋糕做法图解
每年的10月31日,是西方传统的“鬼节”—万圣节。不过这一天的气氛却远不像它的名称那样让人听着就“毛骨悚然”。每当万圣节到来,孩子们都会迫不及待地穿上五颜六色的化妆服,戴上千奇百怪的面具,提着一盏“杰克灯”走家窜户,向大人们索要节日的礼物。
这次教给大家的是做一款万圣节的蜘蛛杯子蛋糕,做法很简单哦,妈妈们来学习吧。
用料
杯子蛋糕用料 | : |
咖啡粉 | 5克 |
土鸡蛋 | 3个(普通鸡蛋2个) |
黄油 | 25克 |
可可粉 | 9克 |
低筋面粉 | 50克 |
表面装饰 | : |
淡奶油 | 适量 |
细砂糖 | 适量 |
橙色色素 | 1滴 |
奥利奥饼干 | 6块 |
威百利巧克力饼干 | 适量 |
万圣节蜘蛛杯子蛋糕的做法
黄油隔水融化,然后加入咖啡粉搅拌均匀。
鸡蛋打入厨师机桶(桶要无水无油哦),然后加入50克细砂糖,搅拌均匀。
厨师机装上打蛋头,开启厨师机6档,将全蛋液进行打发。
打到提起打蛋头,画8字不会立即显示的状态即可。
然后把可可粉和低筋面粉一起过筛加入面糊中,用切拌的方式搅拌均匀后,再加入融化的黄油液搅拌均匀。
烤箱提前预热180度。把面糊倒入纸杯中,再放到相应的模具里。
预热好后,放入烤箱中层,烘烤25分钟左右即可。烤好的蛋糕及时取出放凉。
淡奶油加糖和色素打发,裱花袋放入裱花嘴,再装入打发好的淡奶油,挤在杯子蛋糕上。
奥利奥饼干去掉夹心,在中间挤上点奶油,饼干切成小段放在中间,当做蜘蛛的腿。
然后再盖上另一片饼干。薄荷糖用色素笔画上眼睛,加一点点淡奶油固定在饼干上当作眼睛。
最后把制作好的小蜘蛛放在淡奶油上就完成啦。