好吃的不要不要的蓝莓蛋糕卷美味好吃的做法大全,好吃的不要不要的蓝莓蛋糕卷做法图解 厨艺录 蛋糕 2.16W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 4只 低粉 40g 牛奶或水 40g 色拉油 40g 细砂糖 40g 好吃的不要不要的蓝莓蛋糕卷的做法 蛋黄和蛋清分离 蛋白分三次加入细砂糖,打到长角 蛋黄加入牛奶,色拉油,搅拌均匀。再筛入低粉,搅拌均匀 蛋黄糊和蛋清糊搅拌,注意手法,不能过度搅拌 170度.30分钟,中层 出炉,涂抹适量蓝莓果酱,卷起。 切块,实用。 如图 TAG标签:蓝莓 好吃 蛋糕 #