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简单易学的云朵般的蛋糕卷美食做法

云朵般的蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃

方子来自八卦兔老师,自己记录下来。顺便磨合了自己的烤箱脾气

用料  

蛋白 150克
蛋黄 100克
牛奶 48克
玉米 50克
低筋粉 60克
砂糖 60克

云朵般的蛋糕卷的做法  

  1. 和普通的戚风卷一样的操作手法。自己的西门子烤箱170度20分钟,热风2分钟。

    云朵般的蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张