轻乳酪蛋糕(一次烤两个六寸)美味好吃的做法大全,轻乳酪蛋糕(一次烤两个六寸)做法图解 厨艺录 蛋糕 2.13W 大中小设置文字大小 一次烤二个,满足,省电,吃过瘾 用料 奶酪 200克 牛奶 100克 黄油 60克 蛋黄 6个 低筋面粉 30克 玉米淀粉 20克 蛋白 6个 糖 75克 轻乳酪蛋糕(一次烤两个六寸)的做法 1.奶酪,黄油,牛奶隔热水搅拌均匀2.离开热水,稍放凉,依次放入六个蛋黄,搅拌均匀3.拌入过筛的低粉,玉米淀粉,搅拌均匀,备用 蛋白加糖打发到湿性,和奶酪糊搅拌均匀。不然容易开裂。 水浴,150℃共80分钟左右 搅拌均匀,不然容易分层 TAG标签:蛋糕 乳酪 六寸 #