六寸戚风蛋糕（空气炸锅版）美味好吃的做法大全，六寸戚风蛋糕（空气炸锅版）做法图解
用料鸡蛋3个白糖20克（蛋黄用）白糖22克（蛋清用）低筋面粉50克牛奶40克白醋或者柠檬汁几滴玉米油25克六寸戚风蛋糕（空气炸锅版）的做法首先把材料准备好（盆子啥的不要有水）1⃣️白糖、玉米油、牛奶搅拌一起。后面筛入面粉搅匀。2⃣️...
简单易学的威风蛋糕六寸美食做法
玩烘焙的人都知道，威风蛋糕很具有代表性，也是学烘焙的基础课，很多花样翻新的好看蛋糕都是以威风蛋糕打底的，所以这款蛋糕必须学会。都说威风蛋糕不好掌握，新手很容易栽倒在威风蛋糕上，当自己亲手做过之后发现其实没有传说中...
无油咖啡戚风（六寸）美味好吃的做法大全，无油咖啡戚风（六寸）做法图解
浓浓咖啡香，无油更健康用料鸡蛋4只低筋面粉40g牛奶30mL白砂糖45g速溶咖啡一包（15g）盐一小撮玉米淀粉一小勺无油咖啡戚风（六寸）的做法准备好所有食材（忘了拍牛奶😅）分离蛋清和蛋黄，打发蛋清，并分三次加入白砂糖，最后加入一小勺玉...
六寸奶油奶酪提拉米苏（可可戚风底）美味好吃的做法大全，六寸奶油奶酪提拉米苏（可可戚风底）做法图解
学习烘焙一年多，接触下厨房一年多，这是我创建的第一个菜谱，源自于我对提拉米苏这款甜点的热爱，硬身的，软身的我都尝试过，也在这一过程中发现了很多问题，思考了很多原因，现在把我自己的一些经验体会进行汇总，形成这样一个菜谱，希...
可可戚风蛋糕（六寸）美味好吃的做法大全，可可戚风蛋糕（六寸）做法图解
可可的香气与一点点的苦涩，让蛋糕一d都不腻口，nice用料鸡蛋3只低筋面粉55g色拉油/玉米油30g白砂糖（蛋黄）5g白砂糖（蛋白）35g牛奶60ml可可粉（好时）15g水35g可可戚风蛋糕（六寸）的做法把可可粉用水融化，搅匀。鸡蛋蛋黄、蛋白分离，蛋黄...
不沾模具做六寸戚风 一次成功美味好吃的做法大全，不沾模具做六寸戚风 一次成功做法图解
烘培小白，买错了磨具，本着物尽其用的原则，今天终于动手做戚风了。可能因为不沾磨具抓力不够，烤的时候有稍微蘑菇顶，其它缺点没发现，而且取出蛋糕胚后，磨具很好清洗，所以这个磨具我会坚持用下去。用料橄榄油（玉米油没了）30克纯牛...
简单易学的无难度六寸巴斯克美食做法
之前总做轻乳酪蛋糕，觉得不用打发蛋白的巴斯克会不好吃。昨天试了一次，没想到也很好吃，口感比轻乳酪厚实，但是入口即化。用料奶油奶酪300克鸡蛋3个糖粉40克玉米淀粉15克淡奶油200克无难度六寸巴斯克的做法隔热水软化奶油...
简单易学的六寸乳酪奶油蛋糕美食做法
松软的乳酪丝滑的奶油配上新鲜的水果美味极了！用料低筋面粉10克淀粉10克白砂糖50克黄油20克奶酪120克水果若干食盐一小点六寸乳酪奶油蛋糕的做法准备好所有食材和烘培工具将鸡蛋蛋清分离分别放入两个干燥盆里，将黄油奶...
简单易学的木瓜奶酪蛋糕六寸美食做法
熟木瓜香甜多汁，用木瓜汁与奶酪结合，味道独特。用料安佳奶油奶酪250克鸡蛋2个玉米粉15克砂糖40克柠檬汁10克牛奶80克朗姆酒0.6克香草籽适量饼底配料黄油50克消化饼100克镜面配料吉利丁粉8克熟木瓜汁40克木瓜奶酪蛋糕六...
简单易学的六寸纯奶油蛋糕美食做法
超级柔软的戚风邂逅香浓奶油，带给你入口即化的惊喜。用料鸡蛋2个低粉28克玉米粉6克色拉油16克牛奶18克细砂糖（加入蛋黄）12克细砂糖（加入蛋白）24克醋1/8勺淡奶油300克粗砂糖36克六寸纯奶油蛋糕的做法先分离蛋白和蛋黄，盛放蛋...
六寸面包美味好吃的做法大全，六寸面包做法图解 如何做六寸面包最美味
高筋粉用了200g，其他材料参照吐司配方，预热170度完成，170度23min+160度2min，视上色情况盖锡纸，没烤好，虽然熟了，但是里面底部有沉积，没有很蓬松，以后有机会在做一次用料高筋面粉200克六寸面包的做法无...
无油无奶酪红薯酸奶巴斯克（六寸模具）美味好吃的做法大全，无油无奶酪红薯酸奶巴斯克（六寸模具）做法图解
家里没有奶油奶酪，有点馋巴斯克，试了两天终于成功搞出来平替🤗由于甜味剂是蜂蜜，蛋糕味道有点像小时候吃的番薯干，关于材料的替代疑问请看小贴士。用料红薯60克希腊酸奶240克椰子面粉35克鸡蛋2个蜂蜜2勺粉类调味（可可粉，抹...
简单易学的两蛋六寸戚风美食做法
用料鸡蛋两只（中等个头）色拉油25g低筋面粉45g牛奶30g细砂糖（加入蛋黄）10g细砂糖（打发蛋白）25g柠檬汁两三滴六寸活底模具一个两蛋六寸戚风的做法所有食材准备完毕搅拌均匀即可面粉过筛蛋黄糊搅拌均匀即可不要过度搅拌还是采...
跟着小嵨老师学做戚风蛋糕--六寸美味好吃的做法大全，跟着小嵨老师学做戚风蛋糕--六寸做法图解
菜谱是根据小嵨老师的方子做修改后的。之前做的戚风总有这样那样的问题，但是按照这个做后就百分之一百成功也没有开裂。用料蛋黄糊绵白糖/细砂糖（蛋黄中）38~48克（我一般加38克，不喜欢太甜）色拉油28克热水48克低筋面粉65克泡...
六寸戚风蛋糕简易版美味好吃的做法大全，六寸戚风蛋糕简易版做法图解
宝宝三个月了，趁在家带娃剩余时间学做蛋糕给家人吃，既充实又开心用料低筋面粉45g鸡蛋两个（65克）左右白糖10g（加入蛋黄）白醋几滴白糖30g（加入蛋白）牛奶35g玉米油30g六寸戚风蛋糕简易版的做法先上个照😬把所有的东西都称出来准...
苹果挞（六寸 蛋奶馅）美味好吃的做法大全，苹果挞（六寸 蛋奶馅）做法图解
看了n个苹果挞的视频和菜谱，出了一个自己改良版（适合黄油比较精贵不能用太多的特殊时期）用料中苹果（馅儿）1个（削片后约130g）白糖（馅儿）10克牛奶（蛋奶馅儿）140克蛋黄（蛋奶馅儿）1个玉米淀粉（蛋奶馅儿）10克普通面粉（蛋奶馅儿）5-10克奶粉（蛋...
六寸草莓蛋糕（橙味）奶油布果制作全过程（2个）美味好吃的做法大全，六寸草莓蛋糕（橙味）奶油布果制作全过程（2个）做法图解
草莓裸果生日蛋糕制作，采用压榨鲜橙汁，从工具，到用料，蛋糕坯子制作，奶油的打发及其烤制注意事项，奶油的抹平，水果的摆放，看完了，就能制作一个完整的生日蛋糕啦，一起来做吧！此文献给烘焙新人，初衷是用我的实践来让您少走一点弯路。...
六寸黄桃果粒冻芝士蛋糕美味好吃的做法大全，六寸黄桃果粒冻芝士蛋糕做法图解
之前参照厨房里的冻芝士菜谱，发现六寸的模具参考用量做出来很薄，就增加了一倍的用量。尝试做过几次草莓的，味道都很好，吃得很满足。这次为了消灭黄桃罐头，尝试一下黄桃口味，也出乎意料的好吃。这款蛋糕不用烤箱，冰凉爽口，可以...
简单易学的六寸活底戚风蛋糕美食做法
烘焙新手，摸索最合口味的配方用料鸡蛋3只（土鸡蛋50克左右连克）白砂糖（蛋黄）12克盐（蛋黄）少许色拉油（蛋黄）20克牛奶（蛋黄）30克低筋面粉（蛋黄）45克白醋（蛋白）几滴白砂糖（蛋白）30克六寸活底戚风蛋糕的做法来不及拍照。。。准备食材，蛋白放...
简单易学的六寸彩虹戚风蛋糕美食做法
去年就答应了小外甥女要给她做一个生日蛋糕，小姑娘今年七岁，正好做一个七色的彩虹送给她~参考了一些彩虹蛋糕的方子，但是很多都是慕斯和海绵，个人比较偏爱戚风所以就改了一下（其实是自己海绵根本没把握……第一次做工程量...
酸奶木糠慕斯（不用烤箱的蛋糕）六寸美味好吃的做法大全，酸奶木糠慕斯（不用烤箱的蛋糕）六寸做法图解
用料淡奶油250g酸奶300g吉利丁片15g砂糖40g消化饼干200g黄油25g色素少许酸奶木糠慕斯（不用烤箱的蛋糕）六寸的做法把饼干打碎，黄油融化，拌入饼干碎，倒入模具压平，冷藏吉利丁片凉水泡20分钟后隔水融化取三分之一酸奶拌入吉利...
六寸心形玫瑰花蛋糕美味好吃的做法大全，六寸心形玫瑰花蛋糕做法图解
用料六寸戚风蛋糕胚水果适量奶油300g玫瑰花巧克力六寸心形玫瑰花蛋糕的做法把心形戚风分成三层，分别夹奶油和水果抹面，把巧克力融化，写字。放上玫瑰花装饰...
六寸酸奶蛋糕（无油）美味好吃的做法大全，六寸酸奶蛋糕（无油）做法图解
为了方便好找吧，定一个属于自己的酸奶蛋糕方子。适合6寸模具用料鸡蛋3个酸奶120G低筋面粉20G玉米淀粉20G白糖30G柠檬汁（白醋）几滴去腥六寸酸奶蛋糕（无油）的做法当当当。。。所有材料准备好，开工！把蛋白，打蛋头用保鲜膜包好，增...
芒果慕斯蛋糕（粉）六寸一半的用量美味好吃的做法大全，芒果慕斯蛋糕（粉）六寸一半的用量做法图解
用料吉利丁粉5芒果泥100水30淡奶油120以下镜面牛奶100吉利丁5水15芒果慕斯蛋糕（粉）六寸一半的用量的做法吉利丁粉泡水融化加入温热的芒果泥淡奶油打发到可流动纹路后，搅拌进芒果泥吉利丁泡水加入温热牛奶即可...
hello Kitty粉红小蛋糕六寸美味好吃的做法大全，hello Kitty粉红小蛋糕六寸做法图解
六寸戚风蛋糕用料雀巢奶油一盒色素糖珠helloKitty粉红小蛋糕六寸的做法六寸戚风磨面画出外形准备好三种奶油颜色裱花题字完成...