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慕斯蛋糕(水果版)美味好吃的做法大全,慕斯蛋糕(水果版)做法图解

慕斯蛋糕(水果版)的做法步骤图

最简单的蛋糕 不用烤箱哦!
最适合初学者!!

用料  

吉利丁粉 10g
淡奶油 250g
砂糖 35g
黄油 40g
消化饼干 80g
水果 适量自定

慕斯蛋糕(水果版)的做法  

  1. 将消化饼干放入厚点的保鲜袋,打碎备用。

  2. 黄油隔热水融化,然后倒入饼干碎搅拌均匀。

  3. 将搅拌好的饼干碎倒入蛋糕模底部压平平铺,放入冰箱冷藏备用。

  4. 取出淡奶油,加入砂糖,用电动打蛋器打发均匀,直到奶油有明显纹路。

  5. 取出冷藏的饼干底,将刚做好的慕斯液倒进去平铺好。

  6. 再次放入冰箱冷藏四小时即可。

  7. 用自己准备的水果装饰即可。