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🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐美味好吃的做法大全,🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐做法图解

🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐的做法步骤图

在小ins上看到长跑健将莎兰flanagan姐最近主推的一款健康胡萝卜蓝莓马粪。因为小朋友不吃肉,看得我心潮澎湃。对着人家的配乐视频(无具体原料比例。。😂)看了N遍终于摸索出一个山寨版。如果想做正宗的得去买shalane的书,不然也可以用我这款糊弄糊弄🤓😄

用料  

鸡蛋 3只
青檬 1个
葡萄干 2汤勺-1/4杯
原糖 2汤勺(有点太少了。。下次可以加倍😂)
牛奶 1/4杯
蜂蜜 1汤勺
胡萝卜擦丝 1/4杯
黄油 20克
低筋面粉 100g
燕麦片 1杯
苏打 1/2茶勺
泡打粉 1/2茶勺
奇亚籽 30g
蓝莓或黑莓 1/2杯
盐(可选) 1-2g

🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐的做法  

  1. 取三个大鸡蛋,挤入一个中小号青柠的汁。预热烤箱烘焙模式350华氏/176摄氏度

    🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐的做法步骤图 第2张
  2. 打散

    🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐的做法步骤图 第3张
  3. 加入胡萝卜丝/丁(我找不到擦丝器。。只好手切了点😂)

    🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐的做法步骤图 第4张
  4. 加入葡萄干牛奶糖和黄油

    🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐的做法步骤图 第5张
  5. 加入低筋面粉,燕麦片、奇亚籽和发泡的两种粉,如果想少加点盐提味也是可以的

    🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀

    🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐的做法步骤图 第7张
  7. 加入水果,我没有用新鲜的,想着冷冻的烤烤应该不怎么破坏维生素🙃

    🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐的做法步骤图 第8张
  8. 所有原料一起搅拌均匀

    🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐的做法步骤图 第9张
  9. 分装在小杯里,烤21-23分钟。具体时间需要根据自己烤箱的火力调整一下。

    🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐的做法步骤图 第10张

小贴士

胡萝卜还是擦丝吧 不然可能太有嚼劲了😅