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可可戚风蛋糕懒人版美味好吃的做法大全,可可戚风蛋糕懒人版做法图解

可可戚风蛋糕懒人版的做法步骤图

终于成功一次,造型不太美但是成功了就好开心😄

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 45克
开水 60克
可可 8克
砂糖 30克
玉米 30克
6寸模具
柠檬汁 少许(没有可以不放)

可可戚风蛋糕懒人版的做法  

  1. 可可粉加入开水搅拌均匀,要开水哦!这样能更好的融化可可,搅拌均匀倒入玉米油,这时候有水油分离情况不要慌张,慢慢搅拌一下,拌好后加入过筛的低筋面粉,慢慢拌匀,这里忘拍照了不好意思,之字形搅拌,搅拌好把蛋黄三个放进面糊里,搅拌均匀,这时候面糊超级丝滑哦!蛋清(有柠檬汁可以放几滴🍋没有可以不放)放到另外一个碗里打发,打发到蛋白倒扣掉不下来就好啦(分三次放糖🍬)备用!分三次放到面糊里不要用力搅拌,用砍的活着翻的😂😂(反正不能转圈搅拌)搅拌好倒入模具里,烤箱预热145度上下火50分钟

    可可戚风蛋糕懒人版的做法步骤图 第2张
  2. 烤好啦

    可可戚风蛋糕懒人版的做法步骤图 第3张
  3. 切开

    可可戚风蛋糕懒人版的做法步骤图 第4张
  4. 我放了点巧克力和奥利奥碎省时省力懒人必备

    可可戚风蛋糕懒人版的做法步骤图 第5张
  5. 加点料😄

    可可戚风蛋糕懒人版的做法步骤图 第6张
  6. 成功在点缀一下哈哈😄是不是太简单啦😂懒人必备呀

    可可戚风蛋糕懒人版的做法步骤图 第7张
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