简单易学的巧克力牛油蛋糕美食做法 厨艺录 蛋糕 1.15W 大中小设置文字大小 喜欢牛油蛋糕,喜欢巧克力,就想把他们融合在一起,一定更好吃。 用料 鸡蛋 2个 糖粉 70g 可可粉 30g 奶粉 10g 低粉 45g 黄油 75g 泡打粉 2g 巧克力牛油蛋糕的做法 黄油室温软化,加糖粉打至松发变白 蛋液分次加入,搅打均匀,每次都要拌匀后再加入新的蛋液。 晒入所有的粉类,拌匀 装入模具,入已预热至180度的烤箱30分钟 烤的过程中当表皮凝住后,用刀划一下,再烤到熟。 小贴士拌入粉后,看上去有点干,没有关系,过会就均匀了。 TAG标签:好吃 巧克力牛油蛋糕 蛋糕 牛油 巧克力 #