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简单易学的巧克力牛油蛋糕美食做法

巧克力牛油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢牛油蛋糕,喜欢巧克力,就想把他们融合在一起,一定更好吃。

用料  

鸡蛋 2个
糖粉 70g
可可 30g
奶粉 10g
低粉 45g
黄油 75g
泡打粉 2g

巧克力牛油蛋糕的做法  

  1. 黄油室温软化,加糖粉打至松发变白

  2. 蛋液分次加入,搅打均匀,每次都要拌匀后再加入新的蛋液。

  3. 晒入所有的粉类,拌匀

  4. 装入模具,入已预热至180度的烤箱30分钟

  5. 烤的过程中当表皮凝住后,用刀划一下,再烤到熟。

小贴士

拌入粉后,看上去有点干,没有关系,过会就均匀了。