「新手版」芋泥蛋糕🍰美味好吃的做法大全,「新手版」芋泥蛋糕🍰做法图解 厨艺录 蛋糕 8.55K 大中小设置文字大小 没人能拒绝冰淇淋质地的芋泥蛋糕~ 用料 【戚风蛋糕】 鸡蛋 3个 玉米油 30克 清水 30克 低筋面粉 50克 白砂糖 30克 【芋泥】 芋头 425克 牛奶 191克 炼乳 32克 【芋泥奶油】 芋泥材料 150克 淡奶油 225克 白砂糖 15克 【新手版】芋泥蛋糕🍰的做法 【戚风蛋糕】1.玉米油+清水搅匀,筛入低筋面粉,加入蛋黄拌匀2.蛋清分3次加糖打发到小尖角,分两次加入到蛋黄糊中拌匀3.倒入6寸戚风模具,震几下4.放入提前预热好的烤箱,中下层上下火145℃烤50分钟,烤好倒扣放凉,脱模 【芋泥】芋泥蒸熟,加牛奶炼乳搅打至顺滑【芋泥奶油】淡奶油+芋泥+糖,打发 【组装】一层蛋糕片抹一层芋泥奶油,中间挤芋泥,盖一片蛋糕片,依次做好,表面挤芋泥就完成啦! TAG标签:芋泥 蛋糕 新手版芋泥蛋糕 #