快手低卡豆腐可可布朗尼蛋糕美味好吃的做法大全,快手低卡豆腐可可布朗尼蛋糕做法图解
热量一共是237kcal
成品是293克
81kcal/100克 可可味道很浓厚了
不要顶部装饰那些209kcal
71kcal/100克
用料
蛋清 | 1个 |
1/4热量可可条 | 1个 |
低卡可可粉 | 5克 |
内脂豆腐 | 200克 |
全麦粉 | 10克 |
麦麸粉 | 10克 |
无热量燕麦纤维 | 10克 |
车前子 | 3克 |
牛乳味蛋白粉 | 2克 |
代糖 | 随意 |
粉藕 | 100克 |
泡打粉 | 2克 |
顶上撒的阿华田粒 | 2克 |
顶上撒的酥化鹰嘴豆碎 | 5克 |
内脂豆腐加蛋清加代糖搅拌机打匀
可可条加15毫升水化开
化开的可可液加入豆腐糊拌匀
其他干粉类放小碗拌匀
粉藕蒸熟 料理机打碎粒后 加到可可豆腐糊里拌匀
加入干粉类 轻拌至无干粉
预热烤箱150度 中下火烤40-50分钟(看面糊铺的厚度)
冷却 切块
冷藏后没那么湿润了,涂上低卡巧克力酱 很赞
小贴士
热量一共是237kcal
成品是293克
81kcal/100克 可可味道很浓厚了
不要顶部装饰那些209kcal
71kcal/100克