简单易学的双色草莓蛋糕🍓美食做法

草莓季就要吃草莓呀～
烤出来满屋子的草莓味🍓
甜❁´◡`❁

用料  

双色草莓蛋糕🍓的做法  

1. 准备所有材料

2. 40g砂糖加入草莓碗中

3. 盖上保鲜膜放入微波炉中加热3min后拿出，将草莓碾碎后再次放入微波炉中加热3min，完成后放出一旁冷却备用

4. 黄油软化后加入剩下的10g砂糖，搅拌均匀后加入鸡蛋和酸奶，打蛋器均匀搅拌

5. 加入150g低筋面粉，搅拌至无干粉状态

6. 完成的面团分成两份，其中一份面团中分次加入草莓浆汁

7. 将两份面团混合在一起，搅拌次数1-2回

8. 模具抹油，将面团倒入，草莓平放在表面，放入预热到180度的烤箱中，40min后完成。

9. 完成后脱模冷却切片～

小贴士

1.方子已经是减糖的量啦，小天使们在做的时候不用再减少了。
2.建议用大一些的容器加热草莓，草莓很容易出汁，小心溢出。
3.最后混合的时候搅拌1-2次就好啦，这样做出来的蛋糕颜色才是分开的（照片上好像不是很明显😂但是肉眼还是能看出来是两个颜色的）。
4.做出来的蛋糕口感会比较扎实，没有重油重糖的磅蛋糕那么细腻，不喜的小天使们请慎重。