做给宝宝吃,大人也爱吃,家里黄油用完了,临时决定用猪油,香
用料
低筋面粉 | 100克 |
玉米淀粉 | 100克 |
猪油 | 85 |
糖粉 | 60克 |
熟蛋黄 | 2个 |
盐 | 1克 |
鲜牛奶 | 25克 |
懒人玛格丽特小饼干(猪油版)的做法
所用工具如上,家里没有可以用其他代替
抹茶粉,可不放
可可粉,可不放
鸡蛋
盐
猪油
低筋面粉
糖,我是用搅拌机搅拌成糖粉
以上所有的东西倒一起搅拌成光滑面团
做好放冰箱40分钟
抹茶味
还没烤,抹茶的做太大的,可以做小小的
170度开烤15到20分钟
抹茶味烤好
太酥脆,不能掉地上,会碎
成品
小贴士
做完两小瓶,一个烤盘刚刚好,酥脆可口,是一款快手饼干