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酥香低糖的椰子油饼干美味好吃的做法大全,酥香低糖的椰子油饼干做法图解

酥香低糖的椰子油饼干的做法步骤图

想做饼干吃,又担心摄入黄油太多,那么好,我们今天用少量黄油,以椰子油为主来做一次饼干🍪,酥香少糖,椰香浓郁,椰子🥥油的营养是大家都知道滴就不多说了。

用料  

玉米淀粉1份,中筋面粉4份,黄油1份,椰子油1.5份,鸡蛋1只,糖粉喜欢甜的话就2份,否则适减,黑芝麻适量。

酥香低糖的椰子油饼干的做法  

  1. 将黄油隔水融化加入椰子油和糖粉,充分搅匀融化。

    酥香低糖的椰子油饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加入鸡蛋搅匀。

    酥香低糖的椰子油饼干的做法步骤图 第3张
  3. 将玉米淀粉、中筋面粉、黑芝麻混合均匀,倒入油糖鸡蛋的混合液中。

    酥香低糖的椰子油饼干的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌搅拌再搅拌,直到能和成一个面团。

    酥香低糖的椰子油饼干的做法步骤图 第5张
  5. 将面团整理成条状,或圆或方或心形。用保鲜膜包上冷冻,请注意是冷冻50分钟。

    酥香低糖的椰子油饼干的做法步骤图 第6张
  6. 冷冻50分钟后取出切片,薄厚视自己喜欢而定。

    酥香低糖的椰子油饼干的做法步骤图 第7张
  7. 摆入烤盘,170度上下火烤15分钟。如果切的薄就少烤一会儿。个人比辑喜欢微微烤黄一点。

    酥香低糖的椰子油饼干的做法步骤图 第8张
  8. 晾凉后酥香可口,椰香浓郁,黑芝麻的香味在口中久留不散。

    酥香低糖的椰子油饼干的做法步骤图 第9张

小贴士

简单易做,如果有低筋面粉就不用玉米淀粉了,直接用5份的低筋面粉。

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