简单易学的🌸樱花巧克力曲奇美食做法

好吃简单的樱花巧克力曲奇，样子绝美，味道绝佳。这次用了爱乐薇黄油淡味黄油，动物黄油发酵工艺，好融化好打发，口感好，用了爱乐甜的0卡糖粉，甜度够了，也减轻负担。做法简单一定要试试哟～

用料  

🌸樱花巧克力曲奇的做法  

1. 1⃣️黄油放温暖的地方充分软化
   2⃣️盐渍樱花多清洗几遍，清洗一定要充分，否则会咸，洗泡好捞出用厨房纸吸干水分，平铺太阳底下晾干。

2. 软化好的黄油放入爱乐甜0卡糖粉混合均匀，倒入蛋清搅拌至吸收

3. 筛入低筋面粉面粉搅拌均匀，面粉吸水量不同，如果太干可以放适量淡奶油或牛奶。裱花袋小号5齿放裱花嘴，倒入面糊

4. 烤箱预热160度10分钟
   烤盘铺油纸，把面糊挤到烤盘上，大小要一至
   放入预热好的烤箱，160度上下火中层烤20～25分钟，表面上色就熟了，这个根据自己烤箱调节。
   

5. 白巧克力隔水融化，放入裱花袋。

6. 挤到曲奇饼干中间，然后在巧克力上放一朵樱花，巧克力凝固就可以取下来了。

7. 筛适量糖粉就可以开吃啦～此步骤可省略

8. 味道绝美

9. 有颜值味道不错的曲奇饼干就完成啦……

小贴士

1⃣️面粉吸水量不同，如果面糊偏干可以放适量淡奶油
2⃣️烤箱温度不同，表面上色就熟了
3⃣️巧克力凝固再取下饼干
4⃣️饼干挤的大小要一至